第四十八章 招人
陈志城准备招十名女工,专门到厂子里做肉包子,这是他承包厂子以后,第一次招人。
乡里也批准了他的招人计划,消息一传出,就有人过来跟他打招呼,要让把自己的亲戚给招进去。
因为在大家的心目中,内联厂仍然是一个乡里的单位,如果能进去当工人,那也是一件非常光荣的事。
除了有乡里干部跟他打招呼外,吴平和张继科两人,也想介绍自家亲戚到厂子里来上班。
他们二人在被免了副厂长以后,出于管理上的需要,乡里还是让他们一个负责生产工作,一个负责销售工作,不管乡里出于什么目的,陈志城还是摆脱不掉他们二人。
好在这二人现在比较听话了,虽然有时会提反对意见,但是让他们干什么,他们也去干什么了。
工作也算尽心尽责,陈志城倒是不好再给他们脸色看,现在他们要介绍自家亲戚进来当工人,真不好驳他们的面子。
因为他也要介绍自家亲戚,如果不同意他们的要求,他们二人肯定要挑他的刺儿。
这也是没办法的事,招工的消息一传出,二叔陈福军就过来找他,介绍他小姨子过来做工,然后陈福臣又跑到他家来找,想让他老婆也到厂子工作。
这七姑八大姨的就都找来了。
最后一合计,妈的,超出一名,招十人,总共关系户是十一人,这咋摆平?乡村都是熟人社会,之前答应过的,或者抹不开面子必须要答应的,你刷下来谁合适?
而且马春燕还想进厂子蒸包子,他坚决没同意,还是让她好好学习,天天向上。
此外,大姐二姐三姐什么的,根本没告诉她们这事,如果她们知道了,肯定会一窝蜂地过来找他,他更加难办。
等事后,如果她们知道了,肯定也会过来唠叨这事,有好事情不想着自家人,却安排外人,不讲姐弟情谊了。
最后,他只好面试一番,看一看她们到底符合不符合厂里的要求,结果一看,有一名女工年龄偏大,而且过来时,一边咳嗽一边跟别人说话。
陈志城一看,马上就让她走人,食品行业,最重要的是从业人员要有健康证明,虽然现在还没要求那么严格,但是也不能明显用一个有病的人过来做肉包子吧?
一问是谁的关系人?结果是吴平的亲戚,陈志城就跟他讲,这名女工不能用,吴平脸上还不太好看,但陈志城讲的有道理,只好让他亲戚走人了。
招齐了十名工人,陈志城需要一个领头人,带领他们干,然而厂里没有人想去做肉包子,而且还是带领着一群女工,如果女工是大姑娘还好说,全都是一些老娘们。
眼看没人愿意干这活,陈志城把朱佃石找了过来,小朱年轻有文化学问高,带领着一群老娘们干活正合适,就看他愿意不愿意。
小朱还是有自尊心的,陈志城一跟他讲,他果然不同意。
看了看他,陈志城说:“我这是专门设立了一个餐饮部,你现在干了,以后就是餐饮部的部长,这可是你难得的机会,你想想,厂子里有几个人能领导着十名工人?你这比中层还中层,你还不愿意?”
此话一出,朱佃石还是不同意道:“她们都是些老妇女,我一个男的,跟她们一起蒸包子,还不如我出去摆摊卖肉,什么餐饮部部长,这不是自封的吗?”
陈志城见他迂腐的样子,笑说:“这就是我们自封的,那有啥关系?你出去摆摊卖肉,你永远就是一个卖肉的,但如果你能把十个老妇女给管理好了,那就是你的本事,以后厂子再有需要的时候,就会想到你了,你大小是个中专生,难道连这个道理都不懂?如果你还有好的出路,我不拦你,可目前你没有好的出路啊,你想当干部当领导,你都没机会进入国家机关,想这些有什么用呢?好好赚钱才是王道,只要把餐饮部管理好了,工资奖金什么的,要比你现在高很多,我给你一天的时间考虑,如果你不愿意,我就去找别人了。”
好说歹说,才做通朱佃石的工作,这个时候的人太保守了,而到了一九九二年兴起的下海潮,那也是一些思想比较超前的人才有勇气辞职下海,更不用说这时才是一九八七年,大多数人的脑袋都是榆木疙瘩。
听说朱佃石带领一帮老娘们去蒸包子,厂里的人没少笑话他,说的他满脸通红,几乎干不下去。
陈志城见他又来找自己说这事,便怒声道:“亏你还是一个有文化的人,耳根子就这么软,别人说你几句你就没主见了?连十个人都管不好,你还想去当领导?给你个乡长干,你能干的了吗?”
把朱佃石说的脸更红了,想了半天,只好乖乖地回去,继续领着一帮老娘们蒸包子。
包子虽然没有什么技术含量,但是也不是随便就能蒸出来卖的,为了保证蒸出来的包子好吃,陈志城亲自去试吃。
以他后世人的口味来品尝包子,那些老娘们平时没吃过多少肉,只要是肉包子就觉得好吃,这根本不行,必须他吃着觉得好吃,才算大功告成,可以拿到市场上去卖。
听说县政府招待所有一个厨师蒸包子蒸的好,他便亲自带人去招待所拜会这位厨师,这个时候厨师也是分级的,属于体制内的工人,一级厨师,有点小傲娇。
陈志城运了一车猪肉过去,送给县政府招待所,招待所长这才笑咪咪地安排厨师帮助厂子蒸包子。
经过厨师的指点,这十名女工才真正学会蒸包子的技术,朱佃石有文化,听了厨师一遍讲解,用笔记下来,回来后悉心研究,最后才蒸出一份他吃起来也感到好吃的包子。
尝完后,陈志城说:“把这些包子拿到县招待所卖,如果县招待所的人也愿意买我们的包子,那就说明我们真的成功了。”
朱佃石闻言为难道:“招待所他们自己有包子,怎么会买我们的包子?”
陈志城看向他道:“你家里有饭,为什么还喜欢上饭店?如果蒸出来的包子能把招待所给征服了,县城的市场就是我们的,快去。”
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乡里也批准了他的招人计划,消息一传出,就有人过来跟他打招呼,要让把自己的亲戚给招进去。
因为在大家的心目中,内联厂仍然是一个乡里的单位,如果能进去当工人,那也是一件非常光荣的事。
除了有乡里干部跟他打招呼外,吴平和张继科两人,也想介绍自家亲戚到厂子里来上班。
他们二人在被免了副厂长以后,出于管理上的需要,乡里还是让他们一个负责生产工作,一个负责销售工作,不管乡里出于什么目的,陈志城还是摆脱不掉他们二人。
好在这二人现在比较听话了,虽然有时会提反对意见,但是让他们干什么,他们也去干什么了。
工作也算尽心尽责,陈志城倒是不好再给他们脸色看,现在他们要介绍自家亲戚进来当工人,真不好驳他们的面子。
因为他也要介绍自家亲戚,如果不同意他们的要求,他们二人肯定要挑他的刺儿。
这也是没办法的事,招工的消息一传出,二叔陈福军就过来找他,介绍他小姨子过来做工,然后陈福臣又跑到他家来找,想让他老婆也到厂子工作。
这七姑八大姨的就都找来了。
最后一合计,妈的,超出一名,招十人,总共关系户是十一人,这咋摆平?乡村都是熟人社会,之前答应过的,或者抹不开面子必须要答应的,你刷下来谁合适?
而且马春燕还想进厂子蒸包子,他坚决没同意,还是让她好好学习,天天向上。
此外,大姐二姐三姐什么的,根本没告诉她们这事,如果她们知道了,肯定会一窝蜂地过来找他,他更加难办。
等事后,如果她们知道了,肯定也会过来唠叨这事,有好事情不想着自家人,却安排外人,不讲姐弟情谊了。
最后,他只好面试一番,看一看她们到底符合不符合厂里的要求,结果一看,有一名女工年龄偏大,而且过来时,一边咳嗽一边跟别人说话。
陈志城一看,马上就让她走人,食品行业,最重要的是从业人员要有健康证明,虽然现在还没要求那么严格,但是也不能明显用一个有病的人过来做肉包子吧?
一问是谁的关系人?结果是吴平的亲戚,陈志城就跟他讲,这名女工不能用,吴平脸上还不太好看,但陈志城讲的有道理,只好让他亲戚走人了。
招齐了十名工人,陈志城需要一个领头人,带领他们干,然而厂里没有人想去做肉包子,而且还是带领着一群女工,如果女工是大姑娘还好说,全都是一些老娘们。
眼看没人愿意干这活,陈志城把朱佃石找了过来,小朱年轻有文化学问高,带领着一群老娘们干活正合适,就看他愿意不愿意。
小朱还是有自尊心的,陈志城一跟他讲,他果然不同意。
看了看他,陈志城说:“我这是专门设立了一个餐饮部,你现在干了,以后就是餐饮部的部长,这可是你难得的机会,你想想,厂子里有几个人能领导着十名工人?你这比中层还中层,你还不愿意?”
此话一出,朱佃石还是不同意道:“她们都是些老妇女,我一个男的,跟她们一起蒸包子,还不如我出去摆摊卖肉,什么餐饮部部长,这不是自封的吗?”
陈志城见他迂腐的样子,笑说:“这就是我们自封的,那有啥关系?你出去摆摊卖肉,你永远就是一个卖肉的,但如果你能把十个老妇女给管理好了,那就是你的本事,以后厂子再有需要的时候,就会想到你了,你大小是个中专生,难道连这个道理都不懂?如果你还有好的出路,我不拦你,可目前你没有好的出路啊,你想当干部当领导,你都没机会进入国家机关,想这些有什么用呢?好好赚钱才是王道,只要把餐饮部管理好了,工资奖金什么的,要比你现在高很多,我给你一天的时间考虑,如果你不愿意,我就去找别人了。”
好说歹说,才做通朱佃石的工作,这个时候的人太保守了,而到了一九九二年兴起的下海潮,那也是一些思想比较超前的人才有勇气辞职下海,更不用说这时才是一九八七年,大多数人的脑袋都是榆木疙瘩。
听说朱佃石带领一帮老娘们去蒸包子,厂里的人没少笑话他,说的他满脸通红,几乎干不下去。
陈志城见他又来找自己说这事,便怒声道:“亏你还是一个有文化的人,耳根子就这么软,别人说你几句你就没主见了?连十个人都管不好,你还想去当领导?给你个乡长干,你能干的了吗?”
把朱佃石说的脸更红了,想了半天,只好乖乖地回去,继续领着一帮老娘们蒸包子。
包子虽然没有什么技术含量,但是也不是随便就能蒸出来卖的,为了保证蒸出来的包子好吃,陈志城亲自去试吃。
以他后世人的口味来品尝包子,那些老娘们平时没吃过多少肉,只要是肉包子就觉得好吃,这根本不行,必须他吃着觉得好吃,才算大功告成,可以拿到市场上去卖。
听说县政府招待所有一个厨师蒸包子蒸的好,他便亲自带人去招待所拜会这位厨师,这个时候厨师也是分级的,属于体制内的工人,一级厨师,有点小傲娇。
陈志城运了一车猪肉过去,送给县政府招待所,招待所长这才笑咪咪地安排厨师帮助厂子蒸包子。
经过厨师的指点,这十名女工才真正学会蒸包子的技术,朱佃石有文化,听了厨师一遍讲解,用笔记下来,回来后悉心研究,最后才蒸出一份他吃起来也感到好吃的包子。
尝完后,陈志城说:“把这些包子拿到县招待所卖,如果县招待所的人也愿意买我们的包子,那就说明我们真的成功了。”
朱佃石闻言为难道:“招待所他们自己有包子,怎么会买我们的包子?”
陈志城看向他道:“你家里有饭,为什么还喜欢上饭店?如果蒸出来的包子能把招待所给征服了,县城的市场就是我们的,快去。”
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