第四十七章 肉包子
陈庄乡忽然间热闹起来。
县里几个重要部门的领导来到这里调研,乡长的压力蛮大的,好在陈志城胸有成竹准备充分,把承包企业的经验娓娓道来,立刻把领导给吸引住了。
“企业经营最重要的几个事情,一是管理,二是市场,三是产品,要想把企业经营好,这三者缺一不可,以前企业只所以经营不善,不是我们的产品不行,而是我们缺少管理,没有市场竞争意识,承包过后,我着重加强了企业管理,瞄准市场,企业就经营起来了。”
听了陈志城的话,几位领导翘起了大拇指,别看陈志城年纪轻,经验却是很丰富,不仅仅是那种敢闯敢干的大老粗企业家。
调完研后,领导们就回去了,乡长十分高兴,觉得陈志城为他长了脸,陈庄乡肉联厂只所以有今天,虽然是陈志城悉心经营的结果,但是如果没有他的支持,陈志城也承包不了厂子啊。
陈志城回到家,马春燕正在看电视,还没到播放电视剧的时候,播放的是新闻联播,小孩子最讨厌看新闻,可是新闻不播完,电视剧是不会放的,就那么几个台,一到时间,全是新闻。
陈志城走进屋,准备逗一逗娇娇玩,突然马春燕大叫道:“志城,你怎么到电视上了?”
陈志城给吓了一跳,忙向电视看去,果真看到自己出现在电视上了,就是吴烟然采访他的视频,还别说,电视上的他,真有几分明星的风采,侃侃而谈,不亚于领导讲话。
镜头很短,也不过就是十几秒钟,然就这十几秒钟,却是让全国人民看到了。
电视上面标着东林县陈庄乡肉联厂厂长、承包经营户的字样,连他的名字都打出来了,马春燕不知道怎么一回事,连连问他。
陈志城笑了笑说:“你老公成了电影明星上电视了。”
马春燕撇撇嘴,说:“你能耐的啊,你要是能成电影明星,那我就是电影皇后!”
陈志城笑道:“没毛病。”马春燕伸手向他打来。
第二天,他刚到厂子里,陈卫革就给他打来了电话。
“乡长,什么事?”
“志城,你上电视了,昨天晚上看到你了,县长都很高兴!”陈卫革大声地跟他说。
陈志城笑道:“都是乡长您给的机会,不然,上电视的一定是您。”
陈卫革大笑道:“你嘴巴就是会说,下一步,你要想办法再扩大生产,让我们肉联厂成为县里的明星企业,再给乡里争争脸!”
陈志城道:“没问题乡长,但是我们的猪肉产能是到极限了,如果想扩大生产,只有想办法扩大生产品种了。”
“有什么品种需要扩大?”陈卫革问。
陈志城道:“我们现在的产品太单一,我想要把企业真正做起来,只有生产火腿肠,肉罐头什么的,再不济,生产肉包子也行。”
乡长道:“火腿肠和肉罐头我们生产不了吧?不过做肉包子卖倒是可以。”
陈志城笑道:“厂长,肉包子虽然可以做,但我怕包出来后,不够咱们自己吃的。”
乡长道:“放心,谁吃谁给你钱,乡食堂可以向你订购,但必须要给钱。”
陈志城道:“那好吧,我试试。”
陈志城当然想把乡肉联厂给做大,肉食品发展好了,那也是一个大产业,并且绝对有利于农民,农民可以通过给肉联厂养猪而致富。
歪打正着进入了这个行业,那就要想办法给做好,虽然他现在想自己成立公司,可时机不成熟,私营企业的发展还没有正式列入宪法,目前尚处于摸索阶段,如果超前了,不但赚不到钱,甚至到号子里吃免费大餐也说不定。
因此目前搞承包是唯一的机会,通过承包做大企业,一样可以发财致富,而且做的都是实业,搞了好多年互联网,最终实业才能强国啊,一直在别人的地基上盖房子,房子盖的再高,一旦人家釜底抽薪,那就狗带了。
然而这只是一个小小的乡肉联厂,他再有天大的本事,也难以把它做的有多大,想投资生产火腿肠、肉罐头等产品,必须要有先进的机器,而这种机器目前国内是没有的,只有进口。
而且现在想买二手的都买不到,有能力生产火腿肠的企业才有多少家?只要生产出来,肯定是供不应求。
一个小小的乡肉联厂真的没有进口国外先进机器的资格,县肉联厂还差不多。
暂时没办法生产火腿肠,陈志城真的就根据陈卫革的要求去生产大肉包子了。
肉包子生产不难,难的是得有人手,所以就需要扩招人,而且要以女性为主,让她们负责蒸包子,卖包子。
吴平和张继科两人听说厂里要蒸包子,一下子笑了,堂堂的肉联厂要做小吃?那能挣几个钱?再说蒸完包子卖给谁?农村人有几个能吃的起肉包子的?
看到他们反对,陈志城说:“猪杀的再好,猪肉卖的再多,我们也就是一个屠夫,一个杀猪匠,而且现在屠宰行业竞争激烈,生猪市场一放开,私人宰杀的小刀手早晚要取代我们,因为他们太灵活了,杀猪的成本低,而且还是新鲜的猪肉,而我们必须要冷冻起来才能卖,随着人们生活水平的提高,大家肯定不会愿意再吃冷冻肉,而我们现在还没有冷鲜肉的技术,怎么才能生存下去?只有想办法扩大产品种类,增强我们的竞争力,不要小看肉包子,肉包子做好了,一样可以有竞争力,狗不理包子,你们该知道吧?”
“我们怎么能跟狗不理相比?”二人说。
陈志城道:“只要用心做,说不定比他们做的还好,至于说市场,可以面向县城市场,而且我们做的肉包子,一定要干净卫生,肉质要好,不像有的人用一些猪的下脚料来包包子,那便是坑蒙拐骗,我们的价格可以定的高一些,但是品质一定要好,让人们可以放心的吃。”
吴平和张继科二人听了,没话说了。
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县里几个重要部门的领导来到这里调研,乡长的压力蛮大的,好在陈志城胸有成竹准备充分,把承包企业的经验娓娓道来,立刻把领导给吸引住了。
“企业经营最重要的几个事情,一是管理,二是市场,三是产品,要想把企业经营好,这三者缺一不可,以前企业只所以经营不善,不是我们的产品不行,而是我们缺少管理,没有市场竞争意识,承包过后,我着重加强了企业管理,瞄准市场,企业就经营起来了。”
听了陈志城的话,几位领导翘起了大拇指,别看陈志城年纪轻,经验却是很丰富,不仅仅是那种敢闯敢干的大老粗企业家。
调完研后,领导们就回去了,乡长十分高兴,觉得陈志城为他长了脸,陈庄乡肉联厂只所以有今天,虽然是陈志城悉心经营的结果,但是如果没有他的支持,陈志城也承包不了厂子啊。
陈志城回到家,马春燕正在看电视,还没到播放电视剧的时候,播放的是新闻联播,小孩子最讨厌看新闻,可是新闻不播完,电视剧是不会放的,就那么几个台,一到时间,全是新闻。
陈志城走进屋,准备逗一逗娇娇玩,突然马春燕大叫道:“志城,你怎么到电视上了?”
陈志城给吓了一跳,忙向电视看去,果真看到自己出现在电视上了,就是吴烟然采访他的视频,还别说,电视上的他,真有几分明星的风采,侃侃而谈,不亚于领导讲话。
镜头很短,也不过就是十几秒钟,然就这十几秒钟,却是让全国人民看到了。
电视上面标着东林县陈庄乡肉联厂厂长、承包经营户的字样,连他的名字都打出来了,马春燕不知道怎么一回事,连连问他。
陈志城笑了笑说:“你老公成了电影明星上电视了。”
马春燕撇撇嘴,说:“你能耐的啊,你要是能成电影明星,那我就是电影皇后!”
陈志城笑道:“没毛病。”马春燕伸手向他打来。
第二天,他刚到厂子里,陈卫革就给他打来了电话。
“乡长,什么事?”
“志城,你上电视了,昨天晚上看到你了,县长都很高兴!”陈卫革大声地跟他说。
陈志城笑道:“都是乡长您给的机会,不然,上电视的一定是您。”
陈卫革大笑道:“你嘴巴就是会说,下一步,你要想办法再扩大生产,让我们肉联厂成为县里的明星企业,再给乡里争争脸!”
陈志城道:“没问题乡长,但是我们的猪肉产能是到极限了,如果想扩大生产,只有想办法扩大生产品种了。”
“有什么品种需要扩大?”陈卫革问。
陈志城道:“我们现在的产品太单一,我想要把企业真正做起来,只有生产火腿肠,肉罐头什么的,再不济,生产肉包子也行。”
乡长道:“火腿肠和肉罐头我们生产不了吧?不过做肉包子卖倒是可以。”
陈志城笑道:“厂长,肉包子虽然可以做,但我怕包出来后,不够咱们自己吃的。”
乡长道:“放心,谁吃谁给你钱,乡食堂可以向你订购,但必须要给钱。”
陈志城道:“那好吧,我试试。”
陈志城当然想把乡肉联厂给做大,肉食品发展好了,那也是一个大产业,并且绝对有利于农民,农民可以通过给肉联厂养猪而致富。
歪打正着进入了这个行业,那就要想办法给做好,虽然他现在想自己成立公司,可时机不成熟,私营企业的发展还没有正式列入宪法,目前尚处于摸索阶段,如果超前了,不但赚不到钱,甚至到号子里吃免费大餐也说不定。
因此目前搞承包是唯一的机会,通过承包做大企业,一样可以发财致富,而且做的都是实业,搞了好多年互联网,最终实业才能强国啊,一直在别人的地基上盖房子,房子盖的再高,一旦人家釜底抽薪,那就狗带了。
然而这只是一个小小的乡肉联厂,他再有天大的本事,也难以把它做的有多大,想投资生产火腿肠、肉罐头等产品,必须要有先进的机器,而这种机器目前国内是没有的,只有进口。
而且现在想买二手的都买不到,有能力生产火腿肠的企业才有多少家?只要生产出来,肯定是供不应求。
一个小小的乡肉联厂真的没有进口国外先进机器的资格,县肉联厂还差不多。
暂时没办法生产火腿肠,陈志城真的就根据陈卫革的要求去生产大肉包子了。
肉包子生产不难,难的是得有人手,所以就需要扩招人,而且要以女性为主,让她们负责蒸包子,卖包子。
吴平和张继科两人听说厂里要蒸包子,一下子笑了,堂堂的肉联厂要做小吃?那能挣几个钱?再说蒸完包子卖给谁?农村人有几个能吃的起肉包子的?
看到他们反对,陈志城说:“猪杀的再好,猪肉卖的再多,我们也就是一个屠夫,一个杀猪匠,而且现在屠宰行业竞争激烈,生猪市场一放开,私人宰杀的小刀手早晚要取代我们,因为他们太灵活了,杀猪的成本低,而且还是新鲜的猪肉,而我们必须要冷冻起来才能卖,随着人们生活水平的提高,大家肯定不会愿意再吃冷冻肉,而我们现在还没有冷鲜肉的技术,怎么才能生存下去?只有想办法扩大产品种类,增强我们的竞争力,不要小看肉包子,肉包子做好了,一样可以有竞争力,狗不理包子,你们该知道吧?”
“我们怎么能跟狗不理相比?”二人说。
陈志城道:“只要用心做,说不定比他们做的还好,至于说市场,可以面向县城市场,而且我们做的肉包子,一定要干净卫生,肉质要好,不像有的人用一些猪的下脚料来包包子,那便是坑蒙拐骗,我们的价格可以定的高一些,但是品质一定要好,让人们可以放心的吃。”
吴平和张继科二人听了,没话说了。
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