第281章 小题大做
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虽然头大,但是也没办法,而且人家也是好心,所以也就是开玩笑似的试探一句,接下来也就只有接受了。
“很多事都没有现成的答案,我也不知道怎么全方位的把你培训成一个商场达人,所以,也只能是在和你的相处过程中,发现哪里有问题,那我就及时的指出来,这样才能起到很好的调节作用,事实上,这样的教学方式是最好的,按照课本上印出来的那些东西,谁都会,看看书就好了嘛,真正的实战经验都不是写在书本上的,认可我的话吗?”骆雨严肃的问道。
张小驴还能说什么呢,每每教授他东西的时候,她总是这么严肃,搞的张小驴都不敢嬉皮笑脸了。
“嗯,骆老师说的对,请讲”。张小驴站起身,弯腰为骆雨的茶杯里续了点水。
“那就从刚刚的‘随便’开始吧……”
“我那是不小心说的,这个,也有说法?”张小驴刚刚很想说一句,我那是随便说的,可是一想到随便这两个字,他不自觉的就警惕起来,再没说下去。
“那当然,那我就先说一下你刚刚说的随便这个词的潜台词,意味着你满不在乎,满不在乎的结果就是丧失权力,在职场上意味着你的领地意识不强,特别的害怕和人起冲突,当然了,也没有能力统领别人,那你将来怎么领导一家公司或者是几家公司,怎么领导你的兄弟去拼杀,一个随便的人带着一个随便的团队,你认为这样的团队有希望战胜商场上其他的狼吗?”骆雨问道。
这话一下子把张小驴给问住了,他的确是没想这么多,可是这一个词的潜台词意思居然这么多。
“是不是觉得我有些小题大做了?”骆雨优雅的喝着茶,问道。
“没有,没有,我在听,很有道理,我的理解能力没问题”。张小驴解释道,他在认真的消化她刚刚说的话,因为自从她不许自己录音和记笔记开始,他觉得很多事都要反复的复盘才能理解的深刻,不过这也锻炼了他的脑子反应速度,逼着你现场反应,现场做决定,而不是把这些任务都推到事后再去消化分解。
“那我们就说说刚刚的点菜吧,两个或者是两个以上的人聚会时,点菜是个仪式,饭前必须要进行的,总不能拿过来菜单告诉服务员炒一本吧,很多人被问到想吃什么时,都会说随便,其实这句随便给了问你的人一个很大的窗口,只要是你这个词说出来,那就意味着你的性格暴露给别人了,他们会认为你是一个好欺负的人,你怕麻烦,你怕起冲突,不想承担责任,也意味着你对这家馆子不了解,或者是没吃过这样的馆子,怯懦之心一下子就爆发出来了”。骆雨说道。
张小驴点点头,没说话,但是内心里是认可她说的话的,自己的确是有些露怯,因为没来过这样高级的地方吃饭,别说这地方了,就是出来吃饭的次数都有数的那么几次,还是跟着别人出来的。
此刻的张小驴,从内心里就做了一个决定,那就是以后每周都出去吃一顿饭,当然了,饭店要上档次,有特色,计划用一年的时间将云海市比较有特色和档次的馆子都吃一遍,这是作为生意人应该做的。
“如果是请比较重要的人,或者是官场上的领导,头一天去试试菜是最好的,你去过一次,再带着别人去,就显得你对那里很熟悉,如果是一个高级的地方,你熟悉的表现就会给人你经常出入这里的感觉,那别人也会高看你一眼,也能在点菜的时候游刃有余,实在拿不准,也可以请这里的经理推荐一下他们的特色菜品,点菜的水平能体现一个人是不是经常在外面吃饭,毕竟菜单是一定的,书读百遍其义自见,更何况是一本薄薄的菜单呢,对不对?”骆雨说道。
“谢谢骆老师,我今天又学会了很多”。
“那就好,菜来了,开动吧”。骆雨为张小驴的态度感到高兴,这小子能听人劝,这就是好的。
“嗯,我刚刚还在想用一年的时间……”张小驴说了自己的想法,但是被骆雨肯定的同时,又给他加了量。
“这个想法是好的,但是太慢了,半年内完成,或者是几个月的时间比较好……”
“唉,可是我没钱啊”。张小驴说道。
“笨啊你,带着秦思雨去吃啊,她还能让你掏钱吗?”
张小驴一想,也对啊,自己和她一起出去吃饭,从来都是吃软饭的,这个主意好。
“不用每个馆子都去,你要做个分类,回头我把我做的分类拿给你看看,馆子也分上中下三等,上等的,不用超过十家,因为这都是云海市顶级的会所酒店,有些是会员才能去,回头我再和你说说这事,中等的呢,你可以扩展到二十家,就是一般的宴请都能对付过去,下等的就是各种小吃了,苍蝇馆子有时候也不错,记住一点,请人吃饭,绝对不要连着去一家馆子,除非对方强烈要求就去上次的那家馆子吃,否则就显得你没见过世面,明白吗?”骆雨问道。
张小驴点点头,心想,吃个饭,就是填饱肚子而已,有必要这样吗?
骆雨好像是看穿了张小驴的心思一般,接着说道:“记住一句话,你请别人吃饭,别人请你吃饭,吃饭不是重点,重点是社交,如果你吃了一顿饭,不记得你们当时说了什么,那说明你是个饭桶,如果吃完了不记得吃了什么,谈的事情倒是历历在目,那这顿饭就没白花钱,明白吗?”
“嗯,好像是明白了,我回去还得再好好想想”。张小驴点点头,说道。
“那好,说了这么多,再出个现场题目吧,这菜是我点的,点评一下吧,无论是菜也好,什么都行,想起来什么就说什么,不要拘泥于我刚刚说的那些,刚刚的那些说完了,你再嚼也没啥滋味,发散一下思维,说一下”。骆雨淡淡的说道。
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虽然头大,但是也没办法,而且人家也是好心,所以也就是开玩笑似的试探一句,接下来也就只有接受了。
“很多事都没有现成的答案,我也不知道怎么全方位的把你培训成一个商场达人,所以,也只能是在和你的相处过程中,发现哪里有问题,那我就及时的指出来,这样才能起到很好的调节作用,事实上,这样的教学方式是最好的,按照课本上印出来的那些东西,谁都会,看看书就好了嘛,真正的实战经验都不是写在书本上的,认可我的话吗?”骆雨严肃的问道。
张小驴还能说什么呢,每每教授他东西的时候,她总是这么严肃,搞的张小驴都不敢嬉皮笑脸了。
“嗯,骆老师说的对,请讲”。张小驴站起身,弯腰为骆雨的茶杯里续了点水。
“那就从刚刚的‘随便’开始吧……”
“我那是不小心说的,这个,也有说法?”张小驴刚刚很想说一句,我那是随便说的,可是一想到随便这两个字,他不自觉的就警惕起来,再没说下去。
“那当然,那我就先说一下你刚刚说的随便这个词的潜台词,意味着你满不在乎,满不在乎的结果就是丧失权力,在职场上意味着你的领地意识不强,特别的害怕和人起冲突,当然了,也没有能力统领别人,那你将来怎么领导一家公司或者是几家公司,怎么领导你的兄弟去拼杀,一个随便的人带着一个随便的团队,你认为这样的团队有希望战胜商场上其他的狼吗?”骆雨问道。
这话一下子把张小驴给问住了,他的确是没想这么多,可是这一个词的潜台词意思居然这么多。
“是不是觉得我有些小题大做了?”骆雨优雅的喝着茶,问道。
“没有,没有,我在听,很有道理,我的理解能力没问题”。张小驴解释道,他在认真的消化她刚刚说的话,因为自从她不许自己录音和记笔记开始,他觉得很多事都要反复的复盘才能理解的深刻,不过这也锻炼了他的脑子反应速度,逼着你现场反应,现场做决定,而不是把这些任务都推到事后再去消化分解。
“那我们就说说刚刚的点菜吧,两个或者是两个以上的人聚会时,点菜是个仪式,饭前必须要进行的,总不能拿过来菜单告诉服务员炒一本吧,很多人被问到想吃什么时,都会说随便,其实这句随便给了问你的人一个很大的窗口,只要是你这个词说出来,那就意味着你的性格暴露给别人了,他们会认为你是一个好欺负的人,你怕麻烦,你怕起冲突,不想承担责任,也意味着你对这家馆子不了解,或者是没吃过这样的馆子,怯懦之心一下子就爆发出来了”。骆雨说道。
张小驴点点头,没说话,但是内心里是认可她说的话的,自己的确是有些露怯,因为没来过这样高级的地方吃饭,别说这地方了,就是出来吃饭的次数都有数的那么几次,还是跟着别人出来的。
此刻的张小驴,从内心里就做了一个决定,那就是以后每周都出去吃一顿饭,当然了,饭店要上档次,有特色,计划用一年的时间将云海市比较有特色和档次的馆子都吃一遍,这是作为生意人应该做的。
“如果是请比较重要的人,或者是官场上的领导,头一天去试试菜是最好的,你去过一次,再带着别人去,就显得你对那里很熟悉,如果是一个高级的地方,你熟悉的表现就会给人你经常出入这里的感觉,那别人也会高看你一眼,也能在点菜的时候游刃有余,实在拿不准,也可以请这里的经理推荐一下他们的特色菜品,点菜的水平能体现一个人是不是经常在外面吃饭,毕竟菜单是一定的,书读百遍其义自见,更何况是一本薄薄的菜单呢,对不对?”骆雨说道。
“谢谢骆老师,我今天又学会了很多”。
“那就好,菜来了,开动吧”。骆雨为张小驴的态度感到高兴,这小子能听人劝,这就是好的。
“嗯,我刚刚还在想用一年的时间……”张小驴说了自己的想法,但是被骆雨肯定的同时,又给他加了量。
“这个想法是好的,但是太慢了,半年内完成,或者是几个月的时间比较好……”
“唉,可是我没钱啊”。张小驴说道。
“笨啊你,带着秦思雨去吃啊,她还能让你掏钱吗?”
张小驴一想,也对啊,自己和她一起出去吃饭,从来都是吃软饭的,这个主意好。
“不用每个馆子都去,你要做个分类,回头我把我做的分类拿给你看看,馆子也分上中下三等,上等的,不用超过十家,因为这都是云海市顶级的会所酒店,有些是会员才能去,回头我再和你说说这事,中等的呢,你可以扩展到二十家,就是一般的宴请都能对付过去,下等的就是各种小吃了,苍蝇馆子有时候也不错,记住一点,请人吃饭,绝对不要连着去一家馆子,除非对方强烈要求就去上次的那家馆子吃,否则就显得你没见过世面,明白吗?”骆雨问道。
张小驴点点头,心想,吃个饭,就是填饱肚子而已,有必要这样吗?
骆雨好像是看穿了张小驴的心思一般,接着说道:“记住一句话,你请别人吃饭,别人请你吃饭,吃饭不是重点,重点是社交,如果你吃了一顿饭,不记得你们当时说了什么,那说明你是个饭桶,如果吃完了不记得吃了什么,谈的事情倒是历历在目,那这顿饭就没白花钱,明白吗?”
“嗯,好像是明白了,我回去还得再好好想想”。张小驴点点头,说道。
“那好,说了这么多,再出个现场题目吧,这菜是我点的,点评一下吧,无论是菜也好,什么都行,想起来什么就说什么,不要拘泥于我刚刚说的那些,刚刚的那些说完了,你再嚼也没啥滋味,发散一下思维,说一下”。骆雨淡淡的说道。
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