第三十九章 新丰美酒
“别算了,不就是一缗钱嘛,有点出息行不行?以后像这种赚钱的机会多得是,如果每次赚钱你都激动的跟个什么是的,我怕你心脏会受不了的!”
看到三魁整个人似乎都魔怔了,张然不禁有些怜悯的拍了拍三魁的肩膀,劝了一句道。
虽然张然非常能理解三魁现在这种“天上掉馅,突发横财”的喜悦心情,但此刻却不想继续陪着他留在这里发呆,尤其是在这种人来人往的大街上发呆,实在太丢人了。
“收拾一下赶紧走!快点,今天赚钱了,我请你喝酒!”
眼见周围的人纷纷将目光聚拢过来,尤其是周边的那些鱼贩子们,嫉妒的两眼发红恨不得立即生吞了他俩,张然心中不由有些发毛。
于是连忙拉了三魁一把,迅速驾起独轮车,招呼着三魁,尽快远离这个是非之地。
离开鱼市后,张然带着三魁,拐过两条街后,来到新丰城城东最为繁华,人群最为密集的那条大街,并在一处规模虽然看起来不是很大,但却人声鼎沸的酒肆门前停了下来。
将装着空木桶的独轮车停在路边后,张然拉着已经回过神,并且面带几分兴奋与期待之色的三魁走进酒肆之中。
进入酒肆的大堂之后,张然才发现这间酒肆门面虽然不大,但里面却颇为宽敞,厅内足足摆放着十几个案几,可以容纳二三十人同时饮酒或者用餐。
而且,更让张然感到新奇的是,这间酒肆的大厅门口的一侧,有一个长方形的酒垆,颇似现代酒吧里的柜台。
酒垆下还放着一排大酒瓮,一个身着粗布麻衣的酒肆酒保,站在酒垆的一侧,衣袖高挽,左手靠于瓮边,右手持一酒提,每当有客人招呼时,酒保就伸手在酒瓮里一提,将满满一角酒盛入酒觥中,递给面前的其他伙计或者客人。
“两位小郎,要沽酒吗?”
张然两人刚刚一踏进酒肆,迎面走来一个酒保,满面笑容的对两人招呼道。
“嗯!”张然点了点头,然后在酒肆内扫视了一圈,发现里面已经有不少的客人了,不过倒是还有一些空位,于是便拉着三魁迈步向厅内走去,边走边对伙计道:“来一角酒!如果有下酒菜的话,再来两个小菜。”
伙计闻言一怔,疑惑的看了张然两人一眼,不禁道:“小郎要在这里饮酒?敢问两位小郎年方几何?”
“十五!”张然脸上闪过一丝不满之色,淡淡回了一句,然后反问道:“怎么?在你们这里饮酒还规定了年岁吗?”
“没有,本店并没有这个规矩!”见张然面露不愉之色,酒保连忙赔笑,并弯了弯腰示意道:“两位里面请,刚刚在下只是看小郎年岁尚幼,担心您饮酒伤身故才有此一问的。对了,小郎要下酒菜是吧?我们这里有羊肉,鸡肉,狗肉,彘肉,还有上等的鱼脍。吃食方面,有汤饼,蒸饼,不知您需要什么?”
“来两斤彘…”张然本来是要来点猪肉解解馋的,但一想到现在的猪并没进行过阉割,味道实在太大,他可能会承受不了,于是话到嘴边连忙改口道:“还是先两斤羊肉,一只鸡,再来三斤蒸饼吧!”
“好嘞!您二位入座稍等片刻,我这就给您取来!”
酒保笑着应了一声,然后快步将张然两人引到一处空位前,微微躬了躬身子转身而去。
“然哥儿!”等伙计走后,三魁忽然拉了拉张然的衣袖,小声道:“你要这么多东西,咱们吃的下么?我听说酒肆里的东西可贵了!”
张然颇为无语的看了三魁一眼,拍拍他的肩膀道:“不过一些吃食而已,花不了几个钱的,咱们今天赚了一缗多,吃点好的怎么了?别怕,以后赚钱的机会多得是,别心疼这点小钱!况且,难道你不想尝尝新丰美酒的滋味么?”
“新丰美酒...”三魁咽了咽口水,看了看周围那些饮酒作乐的食客们,犹豫了一下,忽然咬牙道:“那…那行吧!都听你的!”
……
当走入空闲的那处案几时,张然才发现,案几的周围并没有椅子凳子之类的东西,而是在案几的两侧各铺着一张干净的草席。
“没有凳子...怎么坐...”
张然四处望了望,发现周围的客人大部分都非常自然的跪坐在草席上,饮酒的饮酒,谈笑的谈笑,看起来颇为惬意...
看到众食客们的坐姿,张然这才想起,唐宋以前,古人在正式的场合或者宴请客人时,正规的坐姿基本都是跪坐。
这酒肆虽然算不上太过正式的场合,但也不像在家里那样,可以席地而坐或者找块石头以及木墩子之类的随便坐下,也没人说,没人管...
“也罢,既来之,则安之,坐坐也无妨~”
张然不像太过另类,亦或者被人嘲笑没有规矩。所以一咬牙,也学着酒肆众食客的样子,撩起下襟,缓缓跪坐在案几前...
与张然的略微纠结相比,三魁可就没有那么多顾忌了,他走到案几前,一撩下襟便直接跪坐在草席上了。
张然两人坐下来没多久,就有酒保开始上酒菜了,他们先是给张然两人上了一陶壶酒,并放下两个酒盏,接着又端来满满两大陶盆煮熟的羊肉以及鸡肉,最后又上了一盆粟米做成的饼子...
最后才道:“客人,您要的酒菜,吃食都已经齐了,您慢用~”
“嗯,辛苦了~”张然看了看满桌的酒菜,满意的说道。
“哎吆,客人,您太客气了!这本来就是是我们该做的~您两位请慢用,我这先告退了!”酒保一边笑着,一边躬身后退几步,离开了...
等酒保走后,张然拿起筷子夹起一块羊肉,放入口中尝了尝,意外发现这里的羊肉味道竟然非常鲜美细嫩。虽然是简单盐水煮羊肉,并没有放入太多调料,但羊肉却并没有太多膻腥味,吃起来也美味多汁,口感极佳。
尝了羊肉之后,张然又夹了一点鸡肉品尝了一下,发现味道也十分不错,然后才拿起酒觥,往酒盏里倒了一碗。
酒水倒入碗中后,酒液呈翠绿色,颜色清亮纯净,酒香味扑鼻,而且视觉感极佳。
张然端起酒盏细细品了一口,发觉入口有点甜,感觉味道与后世的黄酒有几分相似。
总得来说,这酒给张然的感觉十分不错,就算是放在后世也是一种难得的酒类饮品,不愧其后世流传了一千多年的新丰美酒之名。
喝着美酒,吃着羊肉,听着耳边不断传来的酒杯酒碗的碰撞声,朋友间的呼喝声。张然心中忽然涌起几分熟悉感,似乎又回到了过去那种与朋友,家人聚会时的那种氛围,一时间,几乎有一种恍若隔世的感觉!
“或许,这才是我所熟悉以及想要的生活吧!”端着酒盏默然了片刻,张然微微一叹,心中不禁有些感慨,有些惆怅。
说起来有些惭愧,穿越后这么长时间了,居然还没解决温饱的问题,从最开始的天天吃水煮黄豆,到后来几乎天天烤鱼,煮鱼,活的跟个山中野人似的,愣是没有吃上一顿正经的饭菜。
直到今天,靠卖鱼赚了一点小钱,才在这酒肆之中,吃上了一顿最为接近后世生活气息的饭菜,还喝了两口小酒...
美滋滋...
然而,这种饭菜张然却不可能每顿都吃,也基本吃不起。就拿面前这盘羊肉来说,按照市价生羊肉每斤大约八钱左右,这种煮熟了的,在酒肆最少每斤也要十钱,张然要了两斤,就是二十钱。
鸡肉稍微便宜一点,但最起码也要五钱以上。最贵的还要数案几上的新丰酒,仅仅是一角就足足要十八钱。
若是加上蒸饼的钱,这一顿算下来最少也要五十钱左右。
而这,仅仅只是喝顿酒而已。要是真的放开肚子吃饱,张然估计以他和三魁的饭量,没有七八十钱是不可能的。
一顿饭就吃掉了近一石粮食,半亩旱田一年的产量,这种生活如果维持下去,张然家的三十亩地也就只够吃上一个多月的。
穿越前张然在网络上看到有人计算过,在古代想要维持现代化水平的生活,最少也需要两百人日夜不停的伺候才有可能办到。
以前对此,张然并不全信,但亲身经历了一番之后,张然发现,这种说词虽有些夸张,但所描述的场景却显得尤为真实,充分反映了古代与现代社会生活水平之间的巨大差异!
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看到三魁整个人似乎都魔怔了,张然不禁有些怜悯的拍了拍三魁的肩膀,劝了一句道。
虽然张然非常能理解三魁现在这种“天上掉馅,突发横财”的喜悦心情,但此刻却不想继续陪着他留在这里发呆,尤其是在这种人来人往的大街上发呆,实在太丢人了。
“收拾一下赶紧走!快点,今天赚钱了,我请你喝酒!”
眼见周围的人纷纷将目光聚拢过来,尤其是周边的那些鱼贩子们,嫉妒的两眼发红恨不得立即生吞了他俩,张然心中不由有些发毛。
于是连忙拉了三魁一把,迅速驾起独轮车,招呼着三魁,尽快远离这个是非之地。
离开鱼市后,张然带着三魁,拐过两条街后,来到新丰城城东最为繁华,人群最为密集的那条大街,并在一处规模虽然看起来不是很大,但却人声鼎沸的酒肆门前停了下来。
将装着空木桶的独轮车停在路边后,张然拉着已经回过神,并且面带几分兴奋与期待之色的三魁走进酒肆之中。
进入酒肆的大堂之后,张然才发现这间酒肆门面虽然不大,但里面却颇为宽敞,厅内足足摆放着十几个案几,可以容纳二三十人同时饮酒或者用餐。
而且,更让张然感到新奇的是,这间酒肆的大厅门口的一侧,有一个长方形的酒垆,颇似现代酒吧里的柜台。
酒垆下还放着一排大酒瓮,一个身着粗布麻衣的酒肆酒保,站在酒垆的一侧,衣袖高挽,左手靠于瓮边,右手持一酒提,每当有客人招呼时,酒保就伸手在酒瓮里一提,将满满一角酒盛入酒觥中,递给面前的其他伙计或者客人。
“两位小郎,要沽酒吗?”
张然两人刚刚一踏进酒肆,迎面走来一个酒保,满面笑容的对两人招呼道。
“嗯!”张然点了点头,然后在酒肆内扫视了一圈,发现里面已经有不少的客人了,不过倒是还有一些空位,于是便拉着三魁迈步向厅内走去,边走边对伙计道:“来一角酒!如果有下酒菜的话,再来两个小菜。”
伙计闻言一怔,疑惑的看了张然两人一眼,不禁道:“小郎要在这里饮酒?敢问两位小郎年方几何?”
“十五!”张然脸上闪过一丝不满之色,淡淡回了一句,然后反问道:“怎么?在你们这里饮酒还规定了年岁吗?”
“没有,本店并没有这个规矩!”见张然面露不愉之色,酒保连忙赔笑,并弯了弯腰示意道:“两位里面请,刚刚在下只是看小郎年岁尚幼,担心您饮酒伤身故才有此一问的。对了,小郎要下酒菜是吧?我们这里有羊肉,鸡肉,狗肉,彘肉,还有上等的鱼脍。吃食方面,有汤饼,蒸饼,不知您需要什么?”
“来两斤彘…”张然本来是要来点猪肉解解馋的,但一想到现在的猪并没进行过阉割,味道实在太大,他可能会承受不了,于是话到嘴边连忙改口道:“还是先两斤羊肉,一只鸡,再来三斤蒸饼吧!”
“好嘞!您二位入座稍等片刻,我这就给您取来!”
酒保笑着应了一声,然后快步将张然两人引到一处空位前,微微躬了躬身子转身而去。
“然哥儿!”等伙计走后,三魁忽然拉了拉张然的衣袖,小声道:“你要这么多东西,咱们吃的下么?我听说酒肆里的东西可贵了!”
张然颇为无语的看了三魁一眼,拍拍他的肩膀道:“不过一些吃食而已,花不了几个钱的,咱们今天赚了一缗多,吃点好的怎么了?别怕,以后赚钱的机会多得是,别心疼这点小钱!况且,难道你不想尝尝新丰美酒的滋味么?”
“新丰美酒...”三魁咽了咽口水,看了看周围那些饮酒作乐的食客们,犹豫了一下,忽然咬牙道:“那…那行吧!都听你的!”
……
当走入空闲的那处案几时,张然才发现,案几的周围并没有椅子凳子之类的东西,而是在案几的两侧各铺着一张干净的草席。
“没有凳子...怎么坐...”
张然四处望了望,发现周围的客人大部分都非常自然的跪坐在草席上,饮酒的饮酒,谈笑的谈笑,看起来颇为惬意...
看到众食客们的坐姿,张然这才想起,唐宋以前,古人在正式的场合或者宴请客人时,正规的坐姿基本都是跪坐。
这酒肆虽然算不上太过正式的场合,但也不像在家里那样,可以席地而坐或者找块石头以及木墩子之类的随便坐下,也没人说,没人管...
“也罢,既来之,则安之,坐坐也无妨~”
张然不像太过另类,亦或者被人嘲笑没有规矩。所以一咬牙,也学着酒肆众食客的样子,撩起下襟,缓缓跪坐在案几前...
与张然的略微纠结相比,三魁可就没有那么多顾忌了,他走到案几前,一撩下襟便直接跪坐在草席上了。
张然两人坐下来没多久,就有酒保开始上酒菜了,他们先是给张然两人上了一陶壶酒,并放下两个酒盏,接着又端来满满两大陶盆煮熟的羊肉以及鸡肉,最后又上了一盆粟米做成的饼子...
最后才道:“客人,您要的酒菜,吃食都已经齐了,您慢用~”
“嗯,辛苦了~”张然看了看满桌的酒菜,满意的说道。
“哎吆,客人,您太客气了!这本来就是是我们该做的~您两位请慢用,我这先告退了!”酒保一边笑着,一边躬身后退几步,离开了...
等酒保走后,张然拿起筷子夹起一块羊肉,放入口中尝了尝,意外发现这里的羊肉味道竟然非常鲜美细嫩。虽然是简单盐水煮羊肉,并没有放入太多调料,但羊肉却并没有太多膻腥味,吃起来也美味多汁,口感极佳。
尝了羊肉之后,张然又夹了一点鸡肉品尝了一下,发现味道也十分不错,然后才拿起酒觥,往酒盏里倒了一碗。
酒水倒入碗中后,酒液呈翠绿色,颜色清亮纯净,酒香味扑鼻,而且视觉感极佳。
张然端起酒盏细细品了一口,发觉入口有点甜,感觉味道与后世的黄酒有几分相似。
总得来说,这酒给张然的感觉十分不错,就算是放在后世也是一种难得的酒类饮品,不愧其后世流传了一千多年的新丰美酒之名。
喝着美酒,吃着羊肉,听着耳边不断传来的酒杯酒碗的碰撞声,朋友间的呼喝声。张然心中忽然涌起几分熟悉感,似乎又回到了过去那种与朋友,家人聚会时的那种氛围,一时间,几乎有一种恍若隔世的感觉!
“或许,这才是我所熟悉以及想要的生活吧!”端着酒盏默然了片刻,张然微微一叹,心中不禁有些感慨,有些惆怅。
说起来有些惭愧,穿越后这么长时间了,居然还没解决温饱的问题,从最开始的天天吃水煮黄豆,到后来几乎天天烤鱼,煮鱼,活的跟个山中野人似的,愣是没有吃上一顿正经的饭菜。
直到今天,靠卖鱼赚了一点小钱,才在这酒肆之中,吃上了一顿最为接近后世生活气息的饭菜,还喝了两口小酒...
美滋滋...
然而,这种饭菜张然却不可能每顿都吃,也基本吃不起。就拿面前这盘羊肉来说,按照市价生羊肉每斤大约八钱左右,这种煮熟了的,在酒肆最少每斤也要十钱,张然要了两斤,就是二十钱。
鸡肉稍微便宜一点,但最起码也要五钱以上。最贵的还要数案几上的新丰酒,仅仅是一角就足足要十八钱。
若是加上蒸饼的钱,这一顿算下来最少也要五十钱左右。
而这,仅仅只是喝顿酒而已。要是真的放开肚子吃饱,张然估计以他和三魁的饭量,没有七八十钱是不可能的。
一顿饭就吃掉了近一石粮食,半亩旱田一年的产量,这种生活如果维持下去,张然家的三十亩地也就只够吃上一个多月的。
穿越前张然在网络上看到有人计算过,在古代想要维持现代化水平的生活,最少也需要两百人日夜不停的伺候才有可能办到。
以前对此,张然并不全信,但亲身经历了一番之后,张然发现,这种说词虽有些夸张,但所描述的场景却显得尤为真实,充分反映了古代与现代社会生活水平之间的巨大差异!
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