第三百八十三章 谁也挡不住我对美食的渴望!
“什么?还要采菌菇?”听到张然的话,李充顿时瞪大了眼睛,满脸不可置信道:“左丞,您刚才没看到么?那香蕈才刚刚长出来呀!现在都还没筷子粗呢,这时候就把它们采下来,是不是太...”
“香蕈这东西,越嫩才越好吃呀!”
张然闻言满脸不以为意的回了一句,并且还笑意盈盈的对李充说道:“李兄呀,不就是一点菌菇吗?看把你心疼的...再说了,咱们那边不是种了整整一窖菌菇么?也不差这一点半点的吧?而且,只要腐殖土完好无埙,菌菇这东西,都是越长越多,采了还能再长的...”
“狡辩!完全是在狡辩!”
李充在心中疯狂的呐喊了一句,但却不得不在张然充满威胁的目光中低下了头颅,垂头丧气道:“左丞说的对,反正菌菇也长出来了,咱们还有一整窖菌菇,也不差这么一顿饭的量...”
“嗯,这才对嘛!”张然闻言,终于露出了满意的笑容,并又伸手拍了拍李充的肩膀道:“李兄,即是如此,那还等什么,赶快行动吧!这天色也不早了,好饭也怕晚呀!”
“唉~”李充闻言,不禁非常无奈的叹了一口气道:“那好吧!就按照左丞说的来吧!”
最终,在张然的督促以及强烈要求下,李充只得亲自拿起镰刀,然后满脸心疼的从韭黄田里割下了一小捆鲜嫩的韭黄,交到了张然手中....随后,还不得不专门又跑去隔壁的蘑菇窖,采了一些刚刚长出来没多久,只有手指粗细的香菇,让张然一并带着回了左丞署。
朝思暮想的食材到手后,张然再也没有逗留在此地的心思了,直接带着李充,一路马不停蹄直奔左丞署...的厨房!
来到厨房后,张然挥手赶走了想要上前的帮忙的庖厨,独霸了整个厨房,而且还让跟随而来的李充,为自己打下手,负责摘菜洗菜,杀鸡宰羊!
而张然自己也没闲着,为了能够尽快吃上美味的韭黄炒鸡蛋,张然手脚麻利的从厨房里翻出一应的调料,准备好油,盐,酱油!
随后又一口气在陶碗中磕了整整九个鸡蛋,用筷子迅速将蛋液搅拌至均匀!
起锅烧油!
将蛋液倒入滚烫的油锅中,炒至金黄色,捞出备用...随后,又在锅底放入一些底油,将清洗干净的韭黄倒入油锅,炒至断生...然后再放入炒好的鸡蛋,添加少许的食盐...
张然的这一套动作如行云流水般一气呵成,没用多久,一道香气扑鼻的韭黄炒鸡蛋便新鲜出炉了!
“太香了!”
张然轻轻抽了抽鼻翼,嗅了嗅韭黄炒鸡蛋的香味,情不自禁的发出了一声赞叹!
随后,张然直接端着盆子,径直向厨房外走去,一边走,一边还不忘对正在杀鱼的李充招呼一声道:“别忙活了,快走!菜要趁热吃!”
“呃...”李充闻言,不禁手举着菜刀茫然的抬起头...冷不丁的看到,张然居然就这么直接开溜了,不免诧异道:“左丞,我这鱼还没...”
张然见状,不禁没好气的说道:“别管你那破鱼了,鱼什么时候都能吃,这韭黄炒鸡子,可就只有独一份!你要是再不来,我可就自己独享了!”
“哦哦~”听到张然这么一说,李充慌忙丢下菜刀,并在围裙上擦了擦手,连忙起身,随着张然一起向门外走去!
“别忘了,拿壶酒,再切点酱羊肉过来!”走到门口时,张然还不忘提醒道。
工坊园,左丞署,张然独立的休息室内。
张然,李充,以及三魁,三个人,分别在案几前相对而坐...忽然被叫过来的三魁,看着案几上,那一盆散发着诱人香味的韭黄炒鸡蛋,不禁满脸惊奇道:“然哥儿,这大冬天的,你们从哪里弄来的这些菜呀!这是什么东西?闻起来感觉怎么有点像韭菜?”
张然闻言,不禁微微一乐,调侃道:“吆,鼻子倒是挺尖的呀!不过,三魁呀,咱们面前这盆儿,可不是韭菜,而是韭黄!”
“韭黄?”三魁闻言,脸色愈发的疑惑了,不禁好奇的对张然询问道:“然哥儿,这韭黄是什么东西?它和韭菜有啥不一样的地方?这玩意儿,冬天也能长么?”
“嗯...长是能长,不过需要一点特殊的手段罢了!”张然轻轻的点了头,然后笑着对三魁解释道:“其实韭黄这东西,与韭菜一样,都是从韭菜根里长起来的,不过由于我们培育韭黄的地窖不见阳光,所以韭菜在隔绝光线,完全在黑暗中生长,因缺少阳光供给,所以就会变黄,变软...因而产生于韭菜看起来,完全不一样的韭黄!”
“培育?地窖?”
三魁非常敏锐的抓住了张然话语中的关键词,不禁非常讶异的看着张然,并指了指案几上的那盘韭黄炒鸡蛋道:“然哥儿,你说这玩意儿...呃,这韭黄,是种在地窖里的?这地底下也能种菜?”
“少见多怪!”
见三魁像好奇宝宝一样,一直问个不停,张然不禁没好气的瞪了他一眼,随即回答道:“谁告诉你地窖里就不能种菜了?没见过蘑菇么?难道你忘了,蘑菇也可以在山洞里生长的!”
“呃~”三魁闻言,顿时微微一愣,随后不免有些愣愣的说道:“可...那能一样么?”
看到三魁满脸狐疑,有些怀疑人生的表情,张然不禁耐下心来,向三魁解释道:“其实,只要满足植物生长所需的条件,地窖里种菜也不是不可能...三魁,你在少府里干了这么久了,难道就没听说过咱们少府的太官园吗?实话告诉你,少府那个太官园里,其实每年都会种植大量的韭菇,以供天子以及皇后等人的日常膳食所需!这并不是什么稀奇事,你以往没见过,并不代表没有!所以,你以后可要多听,多看,万不可被自己以往有限的认知,而限制住了眼界!”
“铛铛~”在顺势教导了三魁一番之后,张然伸手拿起筷子,敲了敲陶盆,对其言道:“好了,废话咱就不多说了,趁着菜还热乎,赶紧开整吧!”
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“香蕈这东西,越嫩才越好吃呀!”
张然闻言满脸不以为意的回了一句,并且还笑意盈盈的对李充说道:“李兄呀,不就是一点菌菇吗?看把你心疼的...再说了,咱们那边不是种了整整一窖菌菇么?也不差这一点半点的吧?而且,只要腐殖土完好无埙,菌菇这东西,都是越长越多,采了还能再长的...”
“狡辩!完全是在狡辩!”
李充在心中疯狂的呐喊了一句,但却不得不在张然充满威胁的目光中低下了头颅,垂头丧气道:“左丞说的对,反正菌菇也长出来了,咱们还有一整窖菌菇,也不差这么一顿饭的量...”
“嗯,这才对嘛!”张然闻言,终于露出了满意的笑容,并又伸手拍了拍李充的肩膀道:“李兄,即是如此,那还等什么,赶快行动吧!这天色也不早了,好饭也怕晚呀!”
“唉~”李充闻言,不禁非常无奈的叹了一口气道:“那好吧!就按照左丞说的来吧!”
最终,在张然的督促以及强烈要求下,李充只得亲自拿起镰刀,然后满脸心疼的从韭黄田里割下了一小捆鲜嫩的韭黄,交到了张然手中....随后,还不得不专门又跑去隔壁的蘑菇窖,采了一些刚刚长出来没多久,只有手指粗细的香菇,让张然一并带着回了左丞署。
朝思暮想的食材到手后,张然再也没有逗留在此地的心思了,直接带着李充,一路马不停蹄直奔左丞署...的厨房!
来到厨房后,张然挥手赶走了想要上前的帮忙的庖厨,独霸了整个厨房,而且还让跟随而来的李充,为自己打下手,负责摘菜洗菜,杀鸡宰羊!
而张然自己也没闲着,为了能够尽快吃上美味的韭黄炒鸡蛋,张然手脚麻利的从厨房里翻出一应的调料,准备好油,盐,酱油!
随后又一口气在陶碗中磕了整整九个鸡蛋,用筷子迅速将蛋液搅拌至均匀!
起锅烧油!
将蛋液倒入滚烫的油锅中,炒至金黄色,捞出备用...随后,又在锅底放入一些底油,将清洗干净的韭黄倒入油锅,炒至断生...然后再放入炒好的鸡蛋,添加少许的食盐...
张然的这一套动作如行云流水般一气呵成,没用多久,一道香气扑鼻的韭黄炒鸡蛋便新鲜出炉了!
“太香了!”
张然轻轻抽了抽鼻翼,嗅了嗅韭黄炒鸡蛋的香味,情不自禁的发出了一声赞叹!
随后,张然直接端着盆子,径直向厨房外走去,一边走,一边还不忘对正在杀鱼的李充招呼一声道:“别忙活了,快走!菜要趁热吃!”
“呃...”李充闻言,不禁手举着菜刀茫然的抬起头...冷不丁的看到,张然居然就这么直接开溜了,不免诧异道:“左丞,我这鱼还没...”
张然见状,不禁没好气的说道:“别管你那破鱼了,鱼什么时候都能吃,这韭黄炒鸡子,可就只有独一份!你要是再不来,我可就自己独享了!”
“哦哦~”听到张然这么一说,李充慌忙丢下菜刀,并在围裙上擦了擦手,连忙起身,随着张然一起向门外走去!
“别忘了,拿壶酒,再切点酱羊肉过来!”走到门口时,张然还不忘提醒道。
工坊园,左丞署,张然独立的休息室内。
张然,李充,以及三魁,三个人,分别在案几前相对而坐...忽然被叫过来的三魁,看着案几上,那一盆散发着诱人香味的韭黄炒鸡蛋,不禁满脸惊奇道:“然哥儿,这大冬天的,你们从哪里弄来的这些菜呀!这是什么东西?闻起来感觉怎么有点像韭菜?”
张然闻言,不禁微微一乐,调侃道:“吆,鼻子倒是挺尖的呀!不过,三魁呀,咱们面前这盆儿,可不是韭菜,而是韭黄!”
“韭黄?”三魁闻言,脸色愈发的疑惑了,不禁好奇的对张然询问道:“然哥儿,这韭黄是什么东西?它和韭菜有啥不一样的地方?这玩意儿,冬天也能长么?”
“嗯...长是能长,不过需要一点特殊的手段罢了!”张然轻轻的点了头,然后笑着对三魁解释道:“其实韭黄这东西,与韭菜一样,都是从韭菜根里长起来的,不过由于我们培育韭黄的地窖不见阳光,所以韭菜在隔绝光线,完全在黑暗中生长,因缺少阳光供给,所以就会变黄,变软...因而产生于韭菜看起来,完全不一样的韭黄!”
“培育?地窖?”
三魁非常敏锐的抓住了张然话语中的关键词,不禁非常讶异的看着张然,并指了指案几上的那盘韭黄炒鸡蛋道:“然哥儿,你说这玩意儿...呃,这韭黄,是种在地窖里的?这地底下也能种菜?”
“少见多怪!”
见三魁像好奇宝宝一样,一直问个不停,张然不禁没好气的瞪了他一眼,随即回答道:“谁告诉你地窖里就不能种菜了?没见过蘑菇么?难道你忘了,蘑菇也可以在山洞里生长的!”
“呃~”三魁闻言,顿时微微一愣,随后不免有些愣愣的说道:“可...那能一样么?”
看到三魁满脸狐疑,有些怀疑人生的表情,张然不禁耐下心来,向三魁解释道:“其实,只要满足植物生长所需的条件,地窖里种菜也不是不可能...三魁,你在少府里干了这么久了,难道就没听说过咱们少府的太官园吗?实话告诉你,少府那个太官园里,其实每年都会种植大量的韭菇,以供天子以及皇后等人的日常膳食所需!这并不是什么稀奇事,你以往没见过,并不代表没有!所以,你以后可要多听,多看,万不可被自己以往有限的认知,而限制住了眼界!”
“铛铛~”在顺势教导了三魁一番之后,张然伸手拿起筷子,敲了敲陶盆,对其言道:“好了,废话咱就不多说了,趁着菜还热乎,赶紧开整吧!”
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