第三百零四章 代田之法
虽然吾丘寿王以及董仲舒答应与张然一起合伙做生意的事情,让张然感到非常的意外,但这件事对于张然本身而言,却绝对是一个好消息。
长安城作为大汉的首都,这里人口众多,权贵云集,几乎汇聚了天下一小半的贵族以及官员,各种关系错综复杂,牵一发而动全身,乃是十足的权利倾轧之地。
在这里开酒楼可远比新丰县城的情况要复杂百倍不止,因此若是身后没点背景关系,那可真是寸步难行。
而且,在长安城里,仅凭张然现在区区一个小小的禁圃丞,是没啥分量可言的,也挡不住权贵们觊觎的目光,而一旦张然的酒楼,生意火爆起来,肯定会有人眼红...到那时,类似于刘陵之类的人,恐怕会比比皆是。
所以,本来张然还考虑着,等酒楼开起来,将其挂靠在少府名下,以少府的威名来震慑心怀不轨之徒...不过,少府的名头虽然好用,却也不是白用的,不付出足够的代价,根本是不可能的!而且,风险性还很高,很容易成为别人攻击的对象,若是被扣上一个“以权谋私”的帽子,就很麻烦了。
但现在,有了吾丘寿王以及董仲舒的加入后,情况就大为不同了。吾丘寿王这个家伙虽然因为身无官职,赋闲在家,但人家毕竟是做过长达近十年的侍中中郎的,以前在长安城里也是风云人物,因此对于长安城里的各种关系网都极为熟悉,也拥有一定的人脉关系,远比如今的张然要强很多。
至于董仲舒,更不用说了,对方乃是公羊学派的领袖,天下闻名的大儒,官职虽然不高,但也不是一般人能够得罪的。
所以,有了这两人的帮助,张然就完全可以放开顾忌,以正常的方式来经营酒楼,不需要再冒着风险借用少府的名头了。
经过一番简单的商讨后,三人很快便将酒楼的事情敲定了下来,按照个人能力以及所擅长的方向。三人商定,这选址以及购买铺面,打通各种关节的事情,交给熟悉长安城事务,以及在京兆尹有熟人的吾丘寿王来负责。
而酒楼的装修,炒菜的技术,以及日常运营全权交由张然提供或派人操持。至于所需的资金,则全部被董仲舒这个大富翁包揽了。
本来张然是提议这开设酒楼的资金由三人均摊的,然后酒楼的股份,每人三成,剩下的一成则交给张二牛这个酒楼的管理人兼大厨...但董仲舒却并不赞同张然的这个建议,不但一口气包揽了开设酒肆的所有费用,而且还执意将只保留一成的股份,其余两成则全都赠与张然。
而吾丘寿王在见到老师的反应之后,也立即做出了相同的选择,同样只给自己留下一成份额,其余都送给了张然。
直到此时,张然才明白,原来董仲舒两人对于张然所说的酒肆,其实根本就不怎么在意。之所以答应他一起合作开酒肆,也完全是冲着他这个人才答应下来的。
但越是如此,张然越是不愿意独享酒楼大部分股份,因此在一番“据理力争”之下,董仲舒与吾丘寿王两人总算是勉强又接受了一成股份。
如此一来,就造成了,张然一个就独占酒楼的五成股份,董仲舒师徒两人各两成,至于剩下的一成依然交给张二牛。
酒楼的事情敲定了之后,张然心情大好,多次举杯对董仲舒师徒两人表达感激之情,而同时两人也在张然的热情邀请下,一一品尝以及享用满案的美食以及美酒。
炒菜这个东西在这个时代属于新鲜事物,在加上张然的烹饪手艺还算不错,因此,董仲舒两人在品尝了大部分菜肴之后,不免又对张然大加称赞了一番。
酒过三巡,菜过五味,在闲谈之间,张然顺势也问起了董仲舒以及吾丘寿王两人的近况。
从董仲舒口中,张然得知,自从被天子任命为麦田使者之后,董仲舒就一直思考着如何推广宿麦种植的事宜。
因为张然与董仲舒两人向天子献出宿麦种植之法时,已经错过了种植宿麦(冬小麦)的最佳时机,因此,下次宿麦种植的最佳时节,至少要等到明年秋天才行。
不过,为了更好的顺应节气,为推广宿麦种植做准备,董仲舒打算在今年春天,先行在关中地区,推广一下张然所发明的那些新农具以及沤肥之法。
为此,董仲舒近期,大半时间都在大农令署那边,主持农具修造以及农官培训的事宜,在加紧时间,打造新犁以及耧车等物,以备不时之需的同时。董仲舒还在与大农令郑当时商议,召集了一批地方郡国的农官,到大农令署学习沤制厩肥的技术。
按照董仲舒自己的计划,经过这三个多月的准备之后,待到开春之时,基本就可以拥有一定基础,在关中大部分地区,迅速推广新的耕种技术。
听完董仲舒的讲述之后,张然沉吟了许久,便对董仲舒说道:“董公,虽然近两个月,我一直在少府任职,但也没忘了研究种田的老本行!经过我多番的思考以及研究之后,我又发现了一种可以增加粮食产量的方法!”
“哦?”董仲舒一听张然又发现了增产方法,顿时来了兴趣,连忙追问道:“小郎,你说的增产之法,所谓何物?可否与老夫说道说道?”
张然闻言,不禁笑道:“当然可以了,我本来就是想找机会告诉董公的!”
顿了顿,在董仲舒期盼以及吾丘寿王好奇的目光中,张然缓缓开口道:“这个新的方法,我将其命名为代田法,其具体办法是,在田里开沟作垄,并将种子播沟里,如此一来,种子发芽之后,幼苗长在沟中,有两侧土垄保护,便可不受风吹,同时也能得到和保持较多的水份,使植株健壮生长。
在此期间,每次锄草时,可以将垄上的土同草一起锄入圳中,培壅苗根,到了暑天,垄上的土削平,这就使作物的根能扎得深,既可耐旱,也可抗风,防止倒伏。”
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长安城作为大汉的首都,这里人口众多,权贵云集,几乎汇聚了天下一小半的贵族以及官员,各种关系错综复杂,牵一发而动全身,乃是十足的权利倾轧之地。
在这里开酒楼可远比新丰县城的情况要复杂百倍不止,因此若是身后没点背景关系,那可真是寸步难行。
而且,在长安城里,仅凭张然现在区区一个小小的禁圃丞,是没啥分量可言的,也挡不住权贵们觊觎的目光,而一旦张然的酒楼,生意火爆起来,肯定会有人眼红...到那时,类似于刘陵之类的人,恐怕会比比皆是。
所以,本来张然还考虑着,等酒楼开起来,将其挂靠在少府名下,以少府的威名来震慑心怀不轨之徒...不过,少府的名头虽然好用,却也不是白用的,不付出足够的代价,根本是不可能的!而且,风险性还很高,很容易成为别人攻击的对象,若是被扣上一个“以权谋私”的帽子,就很麻烦了。
但现在,有了吾丘寿王以及董仲舒的加入后,情况就大为不同了。吾丘寿王这个家伙虽然因为身无官职,赋闲在家,但人家毕竟是做过长达近十年的侍中中郎的,以前在长安城里也是风云人物,因此对于长安城里的各种关系网都极为熟悉,也拥有一定的人脉关系,远比如今的张然要强很多。
至于董仲舒,更不用说了,对方乃是公羊学派的领袖,天下闻名的大儒,官职虽然不高,但也不是一般人能够得罪的。
所以,有了这两人的帮助,张然就完全可以放开顾忌,以正常的方式来经营酒楼,不需要再冒着风险借用少府的名头了。
经过一番简单的商讨后,三人很快便将酒楼的事情敲定了下来,按照个人能力以及所擅长的方向。三人商定,这选址以及购买铺面,打通各种关节的事情,交给熟悉长安城事务,以及在京兆尹有熟人的吾丘寿王来负责。
而酒楼的装修,炒菜的技术,以及日常运营全权交由张然提供或派人操持。至于所需的资金,则全部被董仲舒这个大富翁包揽了。
本来张然是提议这开设酒楼的资金由三人均摊的,然后酒楼的股份,每人三成,剩下的一成则交给张二牛这个酒楼的管理人兼大厨...但董仲舒却并不赞同张然的这个建议,不但一口气包揽了开设酒肆的所有费用,而且还执意将只保留一成的股份,其余两成则全都赠与张然。
而吾丘寿王在见到老师的反应之后,也立即做出了相同的选择,同样只给自己留下一成份额,其余都送给了张然。
直到此时,张然才明白,原来董仲舒两人对于张然所说的酒肆,其实根本就不怎么在意。之所以答应他一起合作开酒肆,也完全是冲着他这个人才答应下来的。
但越是如此,张然越是不愿意独享酒楼大部分股份,因此在一番“据理力争”之下,董仲舒与吾丘寿王两人总算是勉强又接受了一成股份。
如此一来,就造成了,张然一个就独占酒楼的五成股份,董仲舒师徒两人各两成,至于剩下的一成依然交给张二牛。
酒楼的事情敲定了之后,张然心情大好,多次举杯对董仲舒师徒两人表达感激之情,而同时两人也在张然的热情邀请下,一一品尝以及享用满案的美食以及美酒。
炒菜这个东西在这个时代属于新鲜事物,在加上张然的烹饪手艺还算不错,因此,董仲舒两人在品尝了大部分菜肴之后,不免又对张然大加称赞了一番。
酒过三巡,菜过五味,在闲谈之间,张然顺势也问起了董仲舒以及吾丘寿王两人的近况。
从董仲舒口中,张然得知,自从被天子任命为麦田使者之后,董仲舒就一直思考着如何推广宿麦种植的事宜。
因为张然与董仲舒两人向天子献出宿麦种植之法时,已经错过了种植宿麦(冬小麦)的最佳时机,因此,下次宿麦种植的最佳时节,至少要等到明年秋天才行。
不过,为了更好的顺应节气,为推广宿麦种植做准备,董仲舒打算在今年春天,先行在关中地区,推广一下张然所发明的那些新农具以及沤肥之法。
为此,董仲舒近期,大半时间都在大农令署那边,主持农具修造以及农官培训的事宜,在加紧时间,打造新犁以及耧车等物,以备不时之需的同时。董仲舒还在与大农令郑当时商议,召集了一批地方郡国的农官,到大农令署学习沤制厩肥的技术。
按照董仲舒自己的计划,经过这三个多月的准备之后,待到开春之时,基本就可以拥有一定基础,在关中大部分地区,迅速推广新的耕种技术。
听完董仲舒的讲述之后,张然沉吟了许久,便对董仲舒说道:“董公,虽然近两个月,我一直在少府任职,但也没忘了研究种田的老本行!经过我多番的思考以及研究之后,我又发现了一种可以增加粮食产量的方法!”
“哦?”董仲舒一听张然又发现了增产方法,顿时来了兴趣,连忙追问道:“小郎,你说的增产之法,所谓何物?可否与老夫说道说道?”
张然闻言,不禁笑道:“当然可以了,我本来就是想找机会告诉董公的!”
顿了顿,在董仲舒期盼以及吾丘寿王好奇的目光中,张然缓缓开口道:“这个新的方法,我将其命名为代田法,其具体办法是,在田里开沟作垄,并将种子播沟里,如此一来,种子发芽之后,幼苗长在沟中,有两侧土垄保护,便可不受风吹,同时也能得到和保持较多的水份,使植株健壮生长。
在此期间,每次锄草时,可以将垄上的土同草一起锄入圳中,培壅苗根,到了暑天,垄上的土削平,这就使作物的根能扎得深,既可耐旱,也可抗风,防止倒伏。”
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