第347章 厚积薄发，困境
匆匆数日。
杜少杰跑了一趟深城，去蔡菁和于默那边签署了一系列的文件。
蔡菁的房地产开发公司引入了数位战略投资者，除了杜少杰这个假外资，其他的几家企业都具有国资背景。
MD家电公司的股权是在杜少杰和于默合伙成立的公司名下，于默已经办妥了相关手续，杜少杰只需要补上签字就行。
随后在公司忙活了两天，又到了杜少杰亲自下厨的时间。
不过这个周末他没有返回羊城，而是在【西川酒家】深城店进行了他的个人表演。
罗三昆那边提前做了安排，有一位客人愿意在深城店就餐。
又是操劳的一天，等他忙完回到梁美琴的住处，整个人都不想动了。
这种档次的酒席对于杜少杰来说，同样是一种考验，盛名之下，不敢有任何一点的马虎。否则，一点很小的瑕疵都有可能被无限放大，从而带来一些麻烦。
当然，这其实也会促进他的厨艺进步。
有时候人是需要一些压力的，有压力才会激发自身的潜能，这和自己安安静静的练习，完全不是一个概念。
“少杰，你现在何必还这么辛苦？你看人家当老板的，天天灯红酒绿、歌舞升平，哪像你还亲自下厨做菜。”
梁美琴让杜少杰趴在床上，然后给他按摩了一番。
她心疼对方，所以才会抱怨一句。
“我的情况不一样，如果我也像他们那样，自己辛辛苦苦练就的厨艺就会荒废。这事儿的主动权在我，我想休息的时候可以暂停。”
虽然挺累，但对于磨砺自己的厨艺却大有好处。
杜少杰以前没想到这个问题，现在知道了他更不可能半途而废。
当然，毕竟不是靠这个吃饭，时间安排上他有充分的自主权，完全可以做到劳逸结合。
“你呀，总是这么好强。”
梁美琴无奈的摇了摇头，手上的动作更加轻柔了起来。
翌日。
杜少杰一早就和王永利驾车返回了羊城。
“妈，什么事这么着急喊我回来？”
他在深城的时候就接到了王玉秀的电话，对方只说让他赶紧回来一趟，却没有究竟是啥事。
杜少杰不敢怠慢，赶紧跑了回来。
“唉，张姨你还记得吧？她得了绝症，医生说让准备后事了。阿杰，我想回去见老姐妹最后一面.”
王玉秀一见杜少杰，就说了事情的原委。
杜少杰注意到母亲已经收拾好了行李，只等着他回来后就准备动身。
“我现在就帮你订机票，你不要太难过，有什么事就给我打电话。”
他没有阻拦王玉秀，马上让人给母亲订了机票。
第二天就把对方送上了飞机。
杜少杰没有一起回去，他回去也起不到什么作用。
时间匆匆。
随着杜少杰的带头，【西川酒家】的主厨开放日逐渐形成了制度。
如今不仅是他，另外像廖永新、周怀恩等人也参与了进来，造成的声势也更大。但一周一桌的频次并未改变，还是那句话，物以稀为贵嘛。
“杜总，真不好意思，还得麻烦你。”
这天，唐骏约杜少杰出来喝茶，说过两天冯庆松有一个重要的宴请活动，希望他能亲自掌勺。
杜少杰当然不会拒绝，但同时也感到了盛名之下的负累。
如今他在当地的名气很大，有些人甚至说他什么菜都能做的很出彩，以能吃到他做的菜为荣。
不知不觉间，他的厨艺都变成了稀缺资源，让很多人趋之若鹜。
“唐秘书，这一次需要我做什么类型的菜品？”
既然答应了，杜少杰就会很认真的去准备。
“领导的客人喜欢吃湘菜，尤其喜欢吃【剁椒鱼头】和【酱汁肘子】，你肯定没问题的。”
唐骏给杜少杰的茶杯里添了些茶水，然后笑着说道。
杜少杰点点头，湘菜就湘菜吧，反正他对于湘菜也有研究。
到了日子，他带了两个帮手，圆满的完成了冯庆松交待的任务。客人吃的很满意，一个劲的夸赞他的手艺。
但后来的事情就有点令人啼笑皆非了，那个客人向冯庆松提出了一个请求，想让杜少杰跟他去京城。
“领导当时就懵了，然后耐心的和客人解释，说杜少杰不是单位上的大厨，而是有自己的餐饮连锁企业。”
唐骏后来说起这件事的时候，还笑个不停。
杜少杰觉得自己最近的风头太盛，借口不放心王玉秀一个人在西江，便带着王永利、邹小禾悄然离开了羊城。
这段时间，他的收获满满。
一共有200道菜获得了“凤髓龙肝”的综合评价，由此带来了20万兑换点和400万小时时长的进项。
消耗也有一些，共消耗了30万小时时长。
【兑换点：709918点\1733066点】
【时长：848万小时\2789.30万小时】
三人驾车奔赴遥远的西江，出韶州先去了湘南。
目前还没有形成四通八达的高速公路网，很多地方的路况都不好。杜少杰不打算急匆匆的赶路，一路上连吃带玩，倒不会很辛苦。
在湘南，杜少杰学会了【炒血鸭】、【口味蛇】、【东安鸡】、【荷叶米粉肉】、【江华十八酿】、【湘南酿豆腐】等菜品的制作。
另外还有很多小吃，简直数不胜数。
王永利和邹小禾轮换驾车，二人同时也是杜少杰的保镖。结果两人陪着老板游山玩水，整天好吃的美食不断，简直比神仙还逍遥。
从湘南北上，然后过洞庭，下中原、路过八百里秦川。
穿过茫茫隔壁，最终抵达了西江的省城。
整个旅程历时一个月，王永利和邹小禾全都晒黑了，只有杜少杰的肤色不变，精神状态看起来还特别好。
“妈，我回来了。”
杜少杰走进自家的院子，看到王玉秀正坐在堂屋里打盹。
他的喊声惊动了王玉秀，对方迷迷糊糊的抬眼一看，便看到了儿子。
“你怎么回来了？我还没去买菜，你们先坐，我出去一下。”
王玉秀赶回来见了老姐妹最后一面，前些天参加了对方的追悼会，到现在还没有从伤感的情绪当中走出来。
“不要去买菜了，中午咱们去外面吃。”
【西川酒家】的门店就在家附近，杜少杰自然不想让母亲操劳。
他进屋放下行李，然后把王永利和邹小禾安排在隔壁的院子，便拉着王玉秀去吃饭。
刘子旺等人得知老板来了，纷纷跑过来和对方打了招呼。
刘子旺回到后厨，使出浑身解数，弄了一桌拿手菜。
“刘子旺现在的厨艺的确进步很大，已经直追严大宝。”
杜少杰分别品尝了各道菜，在心里对刘子旺的评价又高了几分。
有些人天资聪慧，学什么都快，也就是所谓的天分很高。但能不能走得更远却不好说，有相当一部分“天才”都是早早陨落了。
也有一些人，早年不显山不显水，各方面表现都很平庸。但他们一直不放弃，厚积薄发，最终让所有人刮目相看。
刘子旺就属于这一类人。
杜少杰诶刚认识对方的时候，对方的厨艺很一般，靠着岁月的积累勉强跨过了“特级厨师”的门槛。
但这些年，刘子旺却进步很快，就仿佛是脑子开窍了，取得了相当不错的成就。
杜少杰很清楚，这背后是对方持之以恒的努力，天上并没有掉馅饼。
“妈，你多吃点。有些事不要想太多，看开点，这是每个人的宿命。”
杜少杰见王玉秀吃的很少，便开口劝了一下。
王玉秀点点头，勉强自己又吃了点东西，便放下了筷子。
“我没事的，过几天就好了，你不用担心。”
杜少杰见此状况，也就不再多说什么。
第二天。
他给柳莹打了个电话，才知道卢一民和姜成都调离了省城。
卢一民调去了底下的地级市担任领导，姜成则调去了魔都，只有柳莹还在原地踏步。
“明天抽空出来吃个饭呗，卢哥他们不在，那就咱俩聚一聚。”
杜少杰稍微感觉有点遗憾，不过心里也为卢一民和姜成感到高兴。他俩都走出了属于自己的道路，未来能走到哪一步还真不好说。
“少杰，这一次就算了，等以后有机会再一起吃饭吧。我给你个建议，如果你这次回来没什么要紧的事情，还是尽快走吧。”
柳莹欲说还休，似乎有什么难言之隐。
杜少杰也不勉强，和对方闲聊了几句便挂了机。
然后他坐在屋里就想这事儿，越想越觉得不对劲，到了夜里便带着王永利开车去了卫生厅。
“永利，你提着这些水果去敲门，就说找柳局。如果对方在家，你就悄悄的告诉对方我在大门外等候。要是对方不在你什么都不要说，放下水果就走。”
有些事电话里的确说不清楚，而且不方便，杜少杰只能悄悄的来拜访柳莹。
但对方这一次都不愿意见面，显然不想让人知道两人的关系，所以他才想出了这么一招。
王永利提着水果下了车，随即走进了卫生厅家属院。
杜少杰在车里等了二十多分钟，王永利和柳莹走了出来，然后一起上了车。
“走吧，去远一点的地方转转。”
杜少杰给王永利交代了一声，车子随即启动，驶向了远方。
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杜少杰跑了一趟深城，去蔡菁和于默那边签署了一系列的文件。
蔡菁的房地产开发公司引入了数位战略投资者，除了杜少杰这个假外资，其他的几家企业都具有国资背景。
MD家电公司的股权是在杜少杰和于默合伙成立的公司名下，于默已经办妥了相关手续，杜少杰只需要补上签字就行。
随后在公司忙活了两天，又到了杜少杰亲自下厨的时间。
不过这个周末他没有返回羊城，而是在【西川酒家】深城店进行了他的个人表演。
罗三昆那边提前做了安排，有一位客人愿意在深城店就餐。
又是操劳的一天，等他忙完回到梁美琴的住处，整个人都不想动了。
这种档次的酒席对于杜少杰来说，同样是一种考验，盛名之下，不敢有任何一点的马虎。否则，一点很小的瑕疵都有可能被无限放大，从而带来一些麻烦。
当然，这其实也会促进他的厨艺进步。
有时候人是需要一些压力的，有压力才会激发自身的潜能，这和自己安安静静的练习，完全不是一个概念。
“少杰，你现在何必还这么辛苦？你看人家当老板的，天天灯红酒绿、歌舞升平，哪像你还亲自下厨做菜。”
梁美琴让杜少杰趴在床上，然后给他按摩了一番。
她心疼对方，所以才会抱怨一句。
“我的情况不一样，如果我也像他们那样，自己辛辛苦苦练就的厨艺就会荒废。这事儿的主动权在我，我想休息的时候可以暂停。”
虽然挺累，但对于磨砺自己的厨艺却大有好处。
杜少杰以前没想到这个问题，现在知道了他更不可能半途而废。
当然，毕竟不是靠这个吃饭，时间安排上他有充分的自主权，完全可以做到劳逸结合。
“你呀，总是这么好强。”
梁美琴无奈的摇了摇头，手上的动作更加轻柔了起来。
翌日。
杜少杰一早就和王永利驾车返回了羊城。
“妈，什么事这么着急喊我回来？”
他在深城的时候就接到了王玉秀的电话，对方只说让他赶紧回来一趟，却没有究竟是啥事。
杜少杰不敢怠慢，赶紧跑了回来。
“唉，张姨你还记得吧？她得了绝症，医生说让准备后事了。阿杰，我想回去见老姐妹最后一面.”
王玉秀一见杜少杰，就说了事情的原委。
杜少杰注意到母亲已经收拾好了行李，只等着他回来后就准备动身。
“我现在就帮你订机票，你不要太难过，有什么事就给我打电话。”
他没有阻拦王玉秀，马上让人给母亲订了机票。
第二天就把对方送上了飞机。
杜少杰没有一起回去，他回去也起不到什么作用。
时间匆匆。
随着杜少杰的带头，【西川酒家】的主厨开放日逐渐形成了制度。
如今不仅是他，另外像廖永新、周怀恩等人也参与了进来，造成的声势也更大。但一周一桌的频次并未改变，还是那句话，物以稀为贵嘛。
“杜总，真不好意思，还得麻烦你。”
这天，唐骏约杜少杰出来喝茶，说过两天冯庆松有一个重要的宴请活动，希望他能亲自掌勺。
杜少杰当然不会拒绝，但同时也感到了盛名之下的负累。
如今他在当地的名气很大，有些人甚至说他什么菜都能做的很出彩，以能吃到他做的菜为荣。
不知不觉间，他的厨艺都变成了稀缺资源，让很多人趋之若鹜。
“唐秘书，这一次需要我做什么类型的菜品？”
既然答应了，杜少杰就会很认真的去准备。
“领导的客人喜欢吃湘菜，尤其喜欢吃【剁椒鱼头】和【酱汁肘子】，你肯定没问题的。”
唐骏给杜少杰的茶杯里添了些茶水，然后笑着说道。
杜少杰点点头，湘菜就湘菜吧，反正他对于湘菜也有研究。
到了日子，他带了两个帮手，圆满的完成了冯庆松交待的任务。客人吃的很满意，一个劲的夸赞他的手艺。
但后来的事情就有点令人啼笑皆非了，那个客人向冯庆松提出了一个请求，想让杜少杰跟他去京城。
“领导当时就懵了，然后耐心的和客人解释，说杜少杰不是单位上的大厨，而是有自己的餐饮连锁企业。”
唐骏后来说起这件事的时候，还笑个不停。
杜少杰觉得自己最近的风头太盛，借口不放心王玉秀一个人在西江，便带着王永利、邹小禾悄然离开了羊城。
这段时间，他的收获满满。
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三人驾车奔赴遥远的西江，出韶州先去了湘南。
目前还没有形成四通八达的高速公路网，很多地方的路况都不好。杜少杰不打算急匆匆的赶路，一路上连吃带玩，倒不会很辛苦。
在湘南，杜少杰学会了【炒血鸭】、【口味蛇】、【东安鸡】、【荷叶米粉肉】、【江华十八酿】、【湘南酿豆腐】等菜品的制作。
另外还有很多小吃，简直数不胜数。
王永利和邹小禾轮换驾车，二人同时也是杜少杰的保镖。结果两人陪着老板游山玩水，整天好吃的美食不断，简直比神仙还逍遥。
从湘南北上，然后过洞庭，下中原、路过八百里秦川。
穿过茫茫隔壁，最终抵达了西江的省城。
整个旅程历时一个月，王永利和邹小禾全都晒黑了，只有杜少杰的肤色不变，精神状态看起来还特别好。
“妈，我回来了。”
杜少杰走进自家的院子，看到王玉秀正坐在堂屋里打盹。
他的喊声惊动了王玉秀，对方迷迷糊糊的抬眼一看，便看到了儿子。
“你怎么回来了？我还没去买菜，你们先坐，我出去一下。”
王玉秀赶回来见了老姐妹最后一面，前些天参加了对方的追悼会，到现在还没有从伤感的情绪当中走出来。
“不要去买菜了，中午咱们去外面吃。”
【西川酒家】的门店就在家附近，杜少杰自然不想让母亲操劳。
他进屋放下行李，然后把王永利和邹小禾安排在隔壁的院子，便拉着王玉秀去吃饭。
刘子旺等人得知老板来了，纷纷跑过来和对方打了招呼。
刘子旺回到后厨，使出浑身解数，弄了一桌拿手菜。
“刘子旺现在的厨艺的确进步很大，已经直追严大宝。”
杜少杰分别品尝了各道菜，在心里对刘子旺的评价又高了几分。
有些人天资聪慧，学什么都快，也就是所谓的天分很高。但能不能走得更远却不好说，有相当一部分“天才”都是早早陨落了。
也有一些人，早年不显山不显水，各方面表现都很平庸。但他们一直不放弃，厚积薄发，最终让所有人刮目相看。
刘子旺就属于这一类人。
杜少杰诶刚认识对方的时候，对方的厨艺很一般，靠着岁月的积累勉强跨过了“特级厨师”的门槛。
但这些年，刘子旺却进步很快，就仿佛是脑子开窍了，取得了相当不错的成就。
杜少杰很清楚，这背后是对方持之以恒的努力，天上并没有掉馅饼。
“妈，你多吃点。有些事不要想太多，看开点，这是每个人的宿命。”
杜少杰见王玉秀吃的很少，便开口劝了一下。
王玉秀点点头，勉强自己又吃了点东西，便放下了筷子。
“我没事的，过几天就好了，你不用担心。”
杜少杰见此状况，也就不再多说什么。
第二天。
他给柳莹打了个电话，才知道卢一民和姜成都调离了省城。
卢一民调去了底下的地级市担任领导，姜成则调去了魔都，只有柳莹还在原地踏步。
“明天抽空出来吃个饭呗，卢哥他们不在，那就咱俩聚一聚。”
杜少杰稍微感觉有点遗憾，不过心里也为卢一民和姜成感到高兴。他俩都走出了属于自己的道路，未来能走到哪一步还真不好说。
“少杰，这一次就算了，等以后有机会再一起吃饭吧。我给你个建议，如果你这次回来没什么要紧的事情，还是尽快走吧。”
柳莹欲说还休，似乎有什么难言之隐。
杜少杰也不勉强，和对方闲聊了几句便挂了机。
然后他坐在屋里就想这事儿，越想越觉得不对劲，到了夜里便带着王永利开车去了卫生厅。
“永利，你提着这些水果去敲门，就说找柳局。如果对方在家，你就悄悄的告诉对方我在大门外等候。要是对方不在你什么都不要说，放下水果就走。”
有些事电话里的确说不清楚，而且不方便，杜少杰只能悄悄的来拜访柳莹。
但对方这一次都不愿意见面，显然不想让人知道两人的关系，所以他才想出了这么一招。
王永利提着水果下了车，随即走进了卫生厅家属院。
杜少杰在车里等了二十多分钟，王永利和柳莹走了出来，然后一起上了车。
“走吧，去远一点的地方转转。”
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