第九十三章 做席面
第二天就是正式的结婚仪式,姜黎来的很早,提前就准备好了材料。
因为今天有十几桌,姜黎还用积分在系统商城兑换了一个临时的替身机器人。
888积分可以用六个小时,足够一场酒席了。
对于村里人的说法,就是今天临时来帮忙的员工。
准备好食材以后,姜黎也到婚房那边去凑了个热闹。
农村结婚嘛,化妆也都是自己弄的很简单粗暴。
也没有专业的化妆师,都是新娘自己来。
一般这边化妆的手法也是很简单粗暴,首先把脸给抹白,其次再把眼线画上,最后抹个红嘴唇。
但是显然,新娘对于结婚也很重视,一大早起来准备好好弄一弄。
于是就开始描眉化粉的,她的手法也算是不错的。
画的很精细,也不追求大白脸红嘴唇啥的。
而是追求一种自然中带着好看。
可能是因为在农村,大家都好热闹,新娘一化妆,大伙儿就围了上来。
看新娘化妆,大家连连赞叹。
还是年轻人厉害,这一下子小脸就变得这么好看。
很快外头吹吹打打的声音传来了。
新娘的妈妈看了一眼手表才七点出头。
立马,新娘的妈妈忍不住笑道:“肯定是那帮子男生闹的。凑在一块熬不住了,就想赶紧把媳妇娶回家!”
何全的弟弟绕着村里吹吹打打的足足一个小时。
全村的人都醒来了,早早就出来看热闹。
天刚蒙蒙亮,外头就开始敲门了还有大家嬉戏打闹的声音。
一番礼貌性的玩闹以后,何全的弟弟带着新娘就坐上了婚车。
大伙儿热热闹闹簇拥这一对新人去何全家里那边结婚宣言。
姜黎是在男方家这边的,许多有趣的场面她都没看见。
一直就在这边听着婶婶阿姨们聊天,她们果然是村子里消息最灵通的存在。
姜黎刚是听一会儿,好像村里很多八卦就全都知道了。
比如哪家的小姑娘和哪家的小伙子偷摸谈恋爱。
哪家的小孩偷偷摘了哪家的菜。
诸如此类的还有很多,真是满足了姜黎的八卦欲望。
新娘刚从家里出发,何全就告诉姜黎可以开始准备做菜了。
这次做的席是“二八席”,是农村最常见的一种席。
二八席主要由八个碗菜和八个盘菜组成,共计十六道菜肴。
碗菜通常作为下饭菜,而盘菜则作为下酒菜。
其中八个碗菜包括四种红肉和四种白肉,通常被称为红白术梳背和红白剪子。
红白术梳背是指冻豆腐上盖着肉条,而红白剪子则是冻豆腐上盖着肉块的菜品。
姜黎做的都是一些比较常见的碗菜,其中包括方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、黄焖鸡、红烧鲤鱼、南北豆腐、四喜丸子等。
其中,方子肉、条子肉是必选菜品,因为他们酥烂鲜美,肥而不腻。
而八个盘菜分为四凉四热,荤素搭配。
凉菜部分,姜黎做的是香肠拼盘、凉拌肚丝、凉拌香干、鱼鳞藕等。
热菜部分,做的是清炒虾仁、木须肉、滑溜肉片、肉丝炒蒜苔。
这些盘菜多以时令蔬菜为主,菜式也没有严格的限制,适应大部分的席面。
另外,在经过和何全家里人的协商以后,决定把主食定为馒头,馒头上点上红点作为装饰。
每一桌有八个座席,这也正好符合童谣所说的“八个包子滴红点”。
总的来说,二八席的菜品丰富多样,既有传统的肉类菜品,也有清爽的蔬菜菜品。
这也是在经过协商以后,姜黎和何家人一起定下来的。
就这个“二八席”,既能够满足人们对美食的追求,又体现了地方文化的特色。
姜黎的动作也很麻利,她站在热闹的厨房中,如同一位指挥家,引领着整个厨房的节奏。
姜黎的动作不仅流畅而且也很优雅,仿佛每一个细微的手势都蕴含着深厚的烹饪技艺。
她的双手灵活而有力,如同经过千锤百炼的工匠之手。
无论是切菜、炒菜还是调味,姜黎都能以惊人的速度和精确度完成。
姜黎手中的菜刀仿佛成了他的延伸,每一次挥动都精准无比,将食材切成均匀的薄片或丝状。
后厨有不少村子的本地人,他们都是想来帮忙摘摘菜,做做饭,拿拿东西之类的。
结果发现,这个厨房根本用不上他们。
人家两个人,就能把菜都做出来,而且味道还特别香,看着就好吃。
姜黎在做菜的时候眼睛炯炯有神,专注而敏锐。
她时刻关注着火候的变化,不断调整烹饪的节奏。
而且目光不停的在炉灶、锅碗和调料之间游走,哪里出现一点变化都能发现。
不仅如此,姜黎的味觉和嗅觉也异常敏锐,她能够准确地辨别出每一种食材的味道和香气。
从而精准地调整调料的比例,使每一道菜品都能达到最佳的口感和风味。
可能是基于自己高超的厨艺,姜黎的脸上总是挂着自信的微笑,仿佛一切尽在掌控之中。
她的身影在厨房中穿梭,如同一道亮丽的风景线,吸引着所有人的目光。
不少在外面参加典礼的来宾,刚进大门,就闻到了一股香味。
他们中有昨天来吃过饭的,知道今天还是姜黎做菜。
所以连仪式都顾上去看,赶紧就去席面上占了个位置坐下。
在农村生活了这么多年的人,大家都多多少少吃过好几顿席。
还是头一次参加婚礼,没注意新娘多好看,新郎多帅气的。
所有人的注意力,都跟着空气中的香气跑了。
要不是担心不太礼貌,恐怕很多客人都已经跑到席面上坐着去了。
结婚宣誓的环节很简单,但是还要各种拍合照,还有其他活动之类的。
等仪式结束的时候,桌子上的菜也摆的差不多了。
这一大桌子菜,无论是从色彩上,还是荤素搭配上,都无可挑剔。
现在已经有不少人和何妈妈私下打听姜黎的联系方式,希望下次再有席面之类的,可以找到他们。
姜黎想到了可能做一个席面,会帮自己打开知名度。
但是经过后面的许多事情,她也万万没有想到,原来她的饭馆已经,发展到了那副景象。
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因为今天有十几桌,姜黎还用积分在系统商城兑换了一个临时的替身机器人。
888积分可以用六个小时,足够一场酒席了。
对于村里人的说法,就是今天临时来帮忙的员工。
准备好食材以后,姜黎也到婚房那边去凑了个热闹。
农村结婚嘛,化妆也都是自己弄的很简单粗暴。
也没有专业的化妆师,都是新娘自己来。
一般这边化妆的手法也是很简单粗暴,首先把脸给抹白,其次再把眼线画上,最后抹个红嘴唇。
但是显然,新娘对于结婚也很重视,一大早起来准备好好弄一弄。
于是就开始描眉化粉的,她的手法也算是不错的。
画的很精细,也不追求大白脸红嘴唇啥的。
而是追求一种自然中带着好看。
可能是因为在农村,大家都好热闹,新娘一化妆,大伙儿就围了上来。
看新娘化妆,大家连连赞叹。
还是年轻人厉害,这一下子小脸就变得这么好看。
很快外头吹吹打打的声音传来了。
新娘的妈妈看了一眼手表才七点出头。
立马,新娘的妈妈忍不住笑道:“肯定是那帮子男生闹的。凑在一块熬不住了,就想赶紧把媳妇娶回家!”
何全的弟弟绕着村里吹吹打打的足足一个小时。
全村的人都醒来了,早早就出来看热闹。
天刚蒙蒙亮,外头就开始敲门了还有大家嬉戏打闹的声音。
一番礼貌性的玩闹以后,何全的弟弟带着新娘就坐上了婚车。
大伙儿热热闹闹簇拥这一对新人去何全家里那边结婚宣言。
姜黎是在男方家这边的,许多有趣的场面她都没看见。
一直就在这边听着婶婶阿姨们聊天,她们果然是村子里消息最灵通的存在。
姜黎刚是听一会儿,好像村里很多八卦就全都知道了。
比如哪家的小姑娘和哪家的小伙子偷摸谈恋爱。
哪家的小孩偷偷摘了哪家的菜。
诸如此类的还有很多,真是满足了姜黎的八卦欲望。
新娘刚从家里出发,何全就告诉姜黎可以开始准备做菜了。
这次做的席是“二八席”,是农村最常见的一种席。
二八席主要由八个碗菜和八个盘菜组成,共计十六道菜肴。
碗菜通常作为下饭菜,而盘菜则作为下酒菜。
其中八个碗菜包括四种红肉和四种白肉,通常被称为红白术梳背和红白剪子。
红白术梳背是指冻豆腐上盖着肉条,而红白剪子则是冻豆腐上盖着肉块的菜品。
姜黎做的都是一些比较常见的碗菜,其中包括方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、黄焖鸡、红烧鲤鱼、南北豆腐、四喜丸子等。
其中,方子肉、条子肉是必选菜品,因为他们酥烂鲜美,肥而不腻。
而八个盘菜分为四凉四热,荤素搭配。
凉菜部分,姜黎做的是香肠拼盘、凉拌肚丝、凉拌香干、鱼鳞藕等。
热菜部分,做的是清炒虾仁、木须肉、滑溜肉片、肉丝炒蒜苔。
这些盘菜多以时令蔬菜为主,菜式也没有严格的限制,适应大部分的席面。
另外,在经过和何全家里人的协商以后,决定把主食定为馒头,馒头上点上红点作为装饰。
每一桌有八个座席,这也正好符合童谣所说的“八个包子滴红点”。
总的来说,二八席的菜品丰富多样,既有传统的肉类菜品,也有清爽的蔬菜菜品。
这也是在经过协商以后,姜黎和何家人一起定下来的。
就这个“二八席”,既能够满足人们对美食的追求,又体现了地方文化的特色。
姜黎的动作也很麻利,她站在热闹的厨房中,如同一位指挥家,引领着整个厨房的节奏。
姜黎的动作不仅流畅而且也很优雅,仿佛每一个细微的手势都蕴含着深厚的烹饪技艺。
她的双手灵活而有力,如同经过千锤百炼的工匠之手。
无论是切菜、炒菜还是调味,姜黎都能以惊人的速度和精确度完成。
姜黎手中的菜刀仿佛成了他的延伸,每一次挥动都精准无比,将食材切成均匀的薄片或丝状。
后厨有不少村子的本地人,他们都是想来帮忙摘摘菜,做做饭,拿拿东西之类的。
结果发现,这个厨房根本用不上他们。
人家两个人,就能把菜都做出来,而且味道还特别香,看着就好吃。
姜黎在做菜的时候眼睛炯炯有神,专注而敏锐。
她时刻关注着火候的变化,不断调整烹饪的节奏。
而且目光不停的在炉灶、锅碗和调料之间游走,哪里出现一点变化都能发现。
不仅如此,姜黎的味觉和嗅觉也异常敏锐,她能够准确地辨别出每一种食材的味道和香气。
从而精准地调整调料的比例,使每一道菜品都能达到最佳的口感和风味。
可能是基于自己高超的厨艺,姜黎的脸上总是挂着自信的微笑,仿佛一切尽在掌控之中。
她的身影在厨房中穿梭,如同一道亮丽的风景线,吸引着所有人的目光。
不少在外面参加典礼的来宾,刚进大门,就闻到了一股香味。
他们中有昨天来吃过饭的,知道今天还是姜黎做菜。
所以连仪式都顾上去看,赶紧就去席面上占了个位置坐下。
在农村生活了这么多年的人,大家都多多少少吃过好几顿席。
还是头一次参加婚礼,没注意新娘多好看,新郎多帅气的。
所有人的注意力,都跟着空气中的香气跑了。
要不是担心不太礼貌,恐怕很多客人都已经跑到席面上坐着去了。
结婚宣誓的环节很简单,但是还要各种拍合照,还有其他活动之类的。
等仪式结束的时候,桌子上的菜也摆的差不多了。
这一大桌子菜,无论是从色彩上,还是荤素搭配上,都无可挑剔。
现在已经有不少人和何妈妈私下打听姜黎的联系方式,希望下次再有席面之类的,可以找到他们。
姜黎想到了可能做一个席面,会帮自己打开知名度。
但是经过后面的许多事情,她也万万没有想到,原来她的饭馆已经,发展到了那副景象。
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