第五十六章 生意火爆
为了充分利用这锅卤水,姜黎还特意准备了多多的猪脚。
第二天早上六点多的时候,姜黎早早的就起床了。
把昨天晚上准备的东西一起全部放入空间,她只来得及洗漱一下就出发去饭馆。
到了后厨以后,姜黎把中草药包和葱蒜调味包放进高汤里。
卤料也是需要小火慢慢的熬制,等熬个两个小时就能放食材了。
来得太早,姜黎都没找出时间吃口早饭。
反正卤水已经再熬了,不需要她再做什么,剩下的交给时间就可以。
趁着这段时间,姜黎看到昨天晚上居然还剩下了一些饭,放在了冰箱里。
刚好她可以做点牛肉炒饭,牛肉养胃益气,营养价值还高,用来炒饭也不会太油腻。
搭配上洋葱、青椒等蔬菜,这一锅香气喷喷的牛肉炒饭不就出炉了吗?
姜黎擦了擦嘴角不存在的口水,果然,想象力太好也不是一件好事,联想的能力太强了。
止住脑海里乱七八糟的想法,姜黎直接开始炒饭。
起锅烧油,先下蒜瓣炒香,再放入腌制好的牛肉。
牛肉炒的差不多的时候,姜黎赶紧把牛肉盛出来。
再用牛油炒洋葱和青椒,这样炒出来的菜也会更香。
米饭被鸡蛋液包裹着,全部倒入锅里,炒至粒粒分明,表面金黄。
最后姜黎把牛肉丁、洋葱和青椒一齐倒入炒饭里,加入老抽和葱花,翻炒出锅上色。
姜黎做完炒饭以后,就在厨房随便找了个地方,端着碗吃,自己吃饭也不用有多讲究。
“姜黎姐姐,你在做什么好吃的啊,这么香!”
只是还没等姜黎把饭送进嘴里,一个熟悉的小脑袋从门口旁边冒出来。
然后她就看见李静扒拉着门框,使劲往里面探头闻香味。
“静静。”
姜黎看清楚人,吓了一跳,然后把碗放在一边。
她揉了揉李静的小脑袋,笑着问道。
“你是一个人来的吗?你爸爸知道吗?”
李静摇了摇小脑袋,“爸爸在煮米粉,我闻到姐姐家好香,就自己找过来啦。”
“小鼻子还挺灵。”
其实两家就在隔壁的距离,姜黎来的时候也没有关门。
所以香味吸引来了一个小馋猫,她也丝毫都不觉得奇怪。
姜黎拿了个小碗,从自己的大碗里面拨了一些出来。
“姐姐做了牛肉炒饭,静静要不要吃一点呀。”
李静咽了咽口水,有些犹豫。
爸爸妈妈之前说不能随便吃别人的东西,可是姜黎姐姐应该也不是别人吧。
顺利把自己说服的李静接过碗,从兜里掏出来好几块糖递给姜黎。
“姐姐我不白吃,我和你换。”
姜黎也接过李静手里的糖,听着她一本正经又奶声奶气的童音,简直可爱的不行。
李强找过来的时候,李静正端着碗用勺子使劲挖炒饭。
金黄色的炒饭,再加上嫩嫩的牛肉,李静一大口一大口的吃着。
见状李强有些不好意思,但是宝贝女儿也舍不得教训。
所以他就把早上岳父送过来的草莓给姜黎送过来了两盒。
姜黎不好意思收,她也只是给李静吃了一碗炒饭。
怎么能收这么贵重的东西,但是不给她拒绝的机会,李强就带着李静离开了。
思来想去,姜黎想到一会儿卤肉就做好了,到时候给他们父女俩送点过去尝尝。
过了8点后,卤水彻底做好了。
扑香的味道,充盈着整个后厨,也充盈着姜黎的鼻子。
眼看到了时间,姜黎打开汤锅的盖子,忍不住用鼻子嗅了嗅。
真香啊,也是时候往里面下食材了。
等中午到了学生们放学的时候,一走进大学城,稍微离悦来饭馆近一点的地方。
大家就闻到了一股浓郁的卤肉香气,让人忍不住沉醉其中。
作为资深吃货的王菡,早在昨天姜黎说要做猪脚饭的时候就早早做好了打算。
此时闻到这个味道,她也是很快就明白过来,这会不会是姜黎做的卤猪蹄的味道。
随后她就顺着香味,走到了悦来饭馆的门口。
同一时间大学城里的其他学生也都开始躁动,他们全都闻到了这股沁人心脾的卤肉香味。
“好香啊!哪来的卤肉香味啊!”
“大学城里还藏着这么香的卤肉店吗?”
学生们议论纷纷,都开始动身寻找卤肉香味的来源。
姜黎的小店很快也被发现,但是很无奈,饭馆的地方太小了,根本坐不下这么多学生。
没办法,姜黎只能让卓志铭告诉他们可以点外卖。
指路吃了么上的悦来饭馆,到时候可以直接给他们送到宿舍。
这一下子可让不少大学生都离开了,能在宿舍舒舒服服的吃,当然比在外面和别人挤着吃更合他们的心意。
一下子,姜黎的门口少了不少人,瞬间看起来轻快了不少。
但这也只是表象,外卖的订单可在不停的增加。
昨天晚上的姜黎就预见了这种情况,所以她今天特意多多准备了很多的卤肉。
肯定能让大部分的客人都能品尝到这份美味。
有来的早的客人,此时在饭馆里已经吃到了猪脚饭。
猪脚炖得软糯,入口即化,满满的胶原蛋白,吃起来满满的满足感。
猪皮表面更是红润发亮,更要命的是此时的猪蹄看起来极其软糯仿佛舌头一抿就能抿碎。
下面还放着一些新鲜的蔬菜,比如甘蓝之类的,吃起来又增添了一份清爽。
米饭也煮得恰到好处,软硬适中,搭配上浓郁的卤肉汤汁,一口吃进嘴里,简直不要太满足。
看到这么诱人的卤肉,王菡再次不争气的咽了咽嘴中的口水。
老规矩,饭上了以后,手机先吃。
给这盘猪脚饭前后左右,换了多个角度拍了十几张照片以后,王菡才拿起筷子,准备好好的享受一下这顿午餐。
几乎来店里的每一个客人都点了一份猪脚饭,姜黎在后面忙的不行。
但是害怕客人吃腻,姜黎特意从空间里拿出不少之前腌制好的辣白菜,让卓志铭放在前面,这是免费给客人品尝的。
还有张大山做的一大桶紫菜蛋花汤,3块钱一碗,可以免费续。
配上猪脚饭,是好吃好喝又不会感到油腻。
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第二天早上六点多的时候,姜黎早早的就起床了。
把昨天晚上准备的东西一起全部放入空间,她只来得及洗漱一下就出发去饭馆。
到了后厨以后,姜黎把中草药包和葱蒜调味包放进高汤里。
卤料也是需要小火慢慢的熬制,等熬个两个小时就能放食材了。
来得太早,姜黎都没找出时间吃口早饭。
反正卤水已经再熬了,不需要她再做什么,剩下的交给时间就可以。
趁着这段时间,姜黎看到昨天晚上居然还剩下了一些饭,放在了冰箱里。
刚好她可以做点牛肉炒饭,牛肉养胃益气,营养价值还高,用来炒饭也不会太油腻。
搭配上洋葱、青椒等蔬菜,这一锅香气喷喷的牛肉炒饭不就出炉了吗?
姜黎擦了擦嘴角不存在的口水,果然,想象力太好也不是一件好事,联想的能力太强了。
止住脑海里乱七八糟的想法,姜黎直接开始炒饭。
起锅烧油,先下蒜瓣炒香,再放入腌制好的牛肉。
牛肉炒的差不多的时候,姜黎赶紧把牛肉盛出来。
再用牛油炒洋葱和青椒,这样炒出来的菜也会更香。
米饭被鸡蛋液包裹着,全部倒入锅里,炒至粒粒分明,表面金黄。
最后姜黎把牛肉丁、洋葱和青椒一齐倒入炒饭里,加入老抽和葱花,翻炒出锅上色。
姜黎做完炒饭以后,就在厨房随便找了个地方,端着碗吃,自己吃饭也不用有多讲究。
“姜黎姐姐,你在做什么好吃的啊,这么香!”
只是还没等姜黎把饭送进嘴里,一个熟悉的小脑袋从门口旁边冒出来。
然后她就看见李静扒拉着门框,使劲往里面探头闻香味。
“静静。”
姜黎看清楚人,吓了一跳,然后把碗放在一边。
她揉了揉李静的小脑袋,笑着问道。
“你是一个人来的吗?你爸爸知道吗?”
李静摇了摇小脑袋,“爸爸在煮米粉,我闻到姐姐家好香,就自己找过来啦。”
“小鼻子还挺灵。”
其实两家就在隔壁的距离,姜黎来的时候也没有关门。
所以香味吸引来了一个小馋猫,她也丝毫都不觉得奇怪。
姜黎拿了个小碗,从自己的大碗里面拨了一些出来。
“姐姐做了牛肉炒饭,静静要不要吃一点呀。”
李静咽了咽口水,有些犹豫。
爸爸妈妈之前说不能随便吃别人的东西,可是姜黎姐姐应该也不是别人吧。
顺利把自己说服的李静接过碗,从兜里掏出来好几块糖递给姜黎。
“姐姐我不白吃,我和你换。”
姜黎也接过李静手里的糖,听着她一本正经又奶声奶气的童音,简直可爱的不行。
李强找过来的时候,李静正端着碗用勺子使劲挖炒饭。
金黄色的炒饭,再加上嫩嫩的牛肉,李静一大口一大口的吃着。
见状李强有些不好意思,但是宝贝女儿也舍不得教训。
所以他就把早上岳父送过来的草莓给姜黎送过来了两盒。
姜黎不好意思收,她也只是给李静吃了一碗炒饭。
怎么能收这么贵重的东西,但是不给她拒绝的机会,李强就带着李静离开了。
思来想去,姜黎想到一会儿卤肉就做好了,到时候给他们父女俩送点过去尝尝。
过了8点后,卤水彻底做好了。
扑香的味道,充盈着整个后厨,也充盈着姜黎的鼻子。
眼看到了时间,姜黎打开汤锅的盖子,忍不住用鼻子嗅了嗅。
真香啊,也是时候往里面下食材了。
等中午到了学生们放学的时候,一走进大学城,稍微离悦来饭馆近一点的地方。
大家就闻到了一股浓郁的卤肉香气,让人忍不住沉醉其中。
作为资深吃货的王菡,早在昨天姜黎说要做猪脚饭的时候就早早做好了打算。
此时闻到这个味道,她也是很快就明白过来,这会不会是姜黎做的卤猪蹄的味道。
随后她就顺着香味,走到了悦来饭馆的门口。
同一时间大学城里的其他学生也都开始躁动,他们全都闻到了这股沁人心脾的卤肉香味。
“好香啊!哪来的卤肉香味啊!”
“大学城里还藏着这么香的卤肉店吗?”
学生们议论纷纷,都开始动身寻找卤肉香味的来源。
姜黎的小店很快也被发现,但是很无奈,饭馆的地方太小了,根本坐不下这么多学生。
没办法,姜黎只能让卓志铭告诉他们可以点外卖。
指路吃了么上的悦来饭馆,到时候可以直接给他们送到宿舍。
这一下子可让不少大学生都离开了,能在宿舍舒舒服服的吃,当然比在外面和别人挤着吃更合他们的心意。
一下子,姜黎的门口少了不少人,瞬间看起来轻快了不少。
但这也只是表象,外卖的订单可在不停的增加。
昨天晚上的姜黎就预见了这种情况,所以她今天特意多多准备了很多的卤肉。
肯定能让大部分的客人都能品尝到这份美味。
有来的早的客人,此时在饭馆里已经吃到了猪脚饭。
猪脚炖得软糯,入口即化,满满的胶原蛋白,吃起来满满的满足感。
猪皮表面更是红润发亮,更要命的是此时的猪蹄看起来极其软糯仿佛舌头一抿就能抿碎。
下面还放着一些新鲜的蔬菜,比如甘蓝之类的,吃起来又增添了一份清爽。
米饭也煮得恰到好处,软硬适中,搭配上浓郁的卤肉汤汁,一口吃进嘴里,简直不要太满足。
看到这么诱人的卤肉,王菡再次不争气的咽了咽嘴中的口水。
老规矩,饭上了以后,手机先吃。
给这盘猪脚饭前后左右,换了多个角度拍了十几张照片以后,王菡才拿起筷子,准备好好的享受一下这顿午餐。
几乎来店里的每一个客人都点了一份猪脚饭,姜黎在后面忙的不行。
但是害怕客人吃腻,姜黎特意从空间里拿出不少之前腌制好的辣白菜,让卓志铭放在前面,这是免费给客人品尝的。
还有张大山做的一大桶紫菜蛋花汤,3块钱一碗,可以免费续。
配上猪脚饭,是好吃好喝又不会感到油腻。
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