第十五章 桂花糕
姜黎缓步走到老奶奶身边,然后坐在她旁边的椅子上。
“奶奶这棵桂花树是您家的吗?”
老奶奶摇摇头。
“桂花树是村子里的,各家想做点什么吃食的时候,都会来这里摘。”
姜黎眼神一亮,随即问道。
“那我想做桂花糕,可以从树上摘点吗?”
老奶奶轻柔的目光落到姜黎身上,似是在仔细思索。
过了好一会儿,才笑着应道。
“当然可以,厨房在右边,民宿是我孙子开的,里面的厨具你可以随便用。”
听到这话,姜黎笑得十分灿烂。
“谢谢奶奶!一会儿做好了我给你拿过来尝尝!”
因为事先没有准备,姜黎就先回到房间。
假装在行李中拿,实际上在系统商城里面买了粘米粉,糯米粉还有紫薯粉。
当然,姜黎也没有忘记兑换几个桂花形状的模具,做出来的会更加好看。
她曾经小的时候,师傅也曾经给她做过桂花糕。
经常坐在师傅店里的门槛上,拿着桂花糕细细品尝。
偶尔传出的桂花香,还能给师傅招揽到不少客人。
等姜黎长大以后,就开始跟着师傅学习做菜。
学习的第一道佳肴,就是桂花糕。
来到民宿的厨房,姜黎拿出食材。
她刚刚让姜旭去门口捡了不少的桂花,洗干净以后放在一边。
从袋子里倒出粘米粉和糯米粉,再加一点白砂糖,倒入清水搅拌均匀。
因为面粉的吸水性不同,所以清水要适量增减。
直到可以用手攥成团,然后轻轻一捏就会散开,这样就可以了。
然后从中取出一部分倒入紫薯粉,过筛一遍,吃起来会更加细腻。
这样就准备完成了。
把白色的米粉倒入模具,紫薯的米饭被姜黎放在中间。
用模具压好以后,就可以上锅蒸了。
万能助手姜旭也已经把水烧开了,蒸个35分钟就可以了。
接下来就等着晾干以后撒上干桂花,再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。
过了这么多天,系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。
姜黎正愁要怎么给它用一用,放在系统背包里面限制也是怪可惜的。
趁着桂花糕在锅上蒸的这功夫,姜黎再烧上一壶热水,准备泡一壶绿茶。
烧水壶发出轻微的嗡声来,热气袅袅。
姜旭坐在旁边看着,他感觉他都不认识姜黎了。
不论是在饭馆里做的菜,还是在这里做的桂花糕和绿茶。
他竟然不知道姜黎什么时候学会了这么多东西。
想到姜黎也是在父母故去以后,才变成这个样子。
明明之前也是被父母娇生惯养长大的,连饭都不会做。
姜旭感觉到一阵心疼,谁知道他姐在背后做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。
看来自己还是要更努力才是,为姜黎撑起一片天。
姜黎才没空理会姜旭的小心思,她视线没有焦点的随意落在一处。
耳旁鬓发微微散乱,慵懒的闲适的样子,美的像古卷里走出来的大家闺秀。
窗外吹来的阵阵微风,伴着鸟鸣,姜黎和姜旭闭上双眼,靠在椅背上。
处于这样的环境下,姐弟俩感受到了前所未有的轻松。
连姜旭都不知道,在不经意间,嘴角就扬起了一抹微笑。
姜黎的桂花糕出锅了,趁着让姜旭去跟老板借托盘的功夫。
她从系统里拿出蜂蜜和绿茶。
蜂蜜浇在桂花糕上,再撒上之前老奶奶送来的干桂花。
白色的陶瓷盘里,一个个被压成小花状的桂花糕放在上面,小小一个十分的可爱。
桂花糕已经做好了,姜黎就开始准备泡茶。
一壶热水浇下去,茶汤四散,清澈见底,香气四溢。
姜黎一闻就知道,看来系统的茶叶也不是凡品。
素白的指尖与青色的茶盏也相配的很,姜黎拿起来轻尝了一口。
半口茶水入口,先是微苦还有些涩,茶水在舌尖打了个转儿,而后回甘。
姜黎顿时感觉连日来的疲惫一扫而空,连头脑都清明了许多。
等姜旭回来以后,把桂花糕和茶水都放在托盘上。
两人一起端了出去。
桂花树下老奶奶还坐在那里,身旁的小孩早就跑了没影。
姜黎把东西放在临时支起的小桌上,“老奶奶,您尝尝看?”
老奶奶点点头,看着眼前的桂花糕,眼神里流露出一丝怀念。
桂花糕闻起来甜甜的,跟她以前吃过的味道很像。
老奶奶轻轻将糕点放在鼻尖,一丝桂花清淡的香气混杂着米香钻进了鼻腔,特别好闻。
然后再一口吃下。
“唔!”甜蜜绵软的口感简直一下子就让老奶奶回到了从前。
想起她小的时候,也是坐在桂花树下,阿娘干着杂活。
她在旁边一边帮阿娘干活,一边吵着让阿娘干完活,就给她做桂花糕当做奖励。
阿娘总会笑着点她的头,宠溺的叫她小馋丫头。
老奶奶眼里闪烁着些许晶莹的泪花,真的太好吃了。
本来她人老了,看什么都不想吃,现在吃到这个桂花糕,倒是勾引起了她的食欲。
老奶奶拿了以后,姜旭也跟着拿了一块。
他从刚才就开始馋这口,拿起一个就往嘴里送。
看起来就好吃的桂花糕,吃起来更加好吃了,口感不似平常蛋糕那么喧软。
吃起来糯叽叽的,很有嚼劲,还带着淡淡的桂花清香。
还有中间紫薯的香气,吃起来让人眼前一亮,风味独特。
姜黎在做的时候,最大程度的保留了食材的原汁原味。
浓浓的桂花香再加上扑鼻的米香,中间夹着的紫薯像是一份惊喜。
再配上她刚刚泡好的绿茶,吃起来治愈又惬意。
老奶奶虽然年纪大了,牙口不好,但就是好这一口。
好多年都不曾吃到过的味道,今天居然在这么一个年纪轻轻的小姑娘手里尝到了。
也可以说是,死而无憾了。
姜黎看见了老奶奶眼角流下的那一滴眼泪,说心里没有触动是假的。
还不等她多酝酿一会伤感的情绪。
系统软乎乎又带着激情的电子音响起。
【叮,系统任务完成。】
【恭喜宿主获得奖励:种植土地一亩。】
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“奶奶这棵桂花树是您家的吗?”
老奶奶摇摇头。
“桂花树是村子里的,各家想做点什么吃食的时候,都会来这里摘。”
姜黎眼神一亮,随即问道。
“那我想做桂花糕,可以从树上摘点吗?”
老奶奶轻柔的目光落到姜黎身上,似是在仔细思索。
过了好一会儿,才笑着应道。
“当然可以,厨房在右边,民宿是我孙子开的,里面的厨具你可以随便用。”
听到这话,姜黎笑得十分灿烂。
“谢谢奶奶!一会儿做好了我给你拿过来尝尝!”
因为事先没有准备,姜黎就先回到房间。
假装在行李中拿,实际上在系统商城里面买了粘米粉,糯米粉还有紫薯粉。
当然,姜黎也没有忘记兑换几个桂花形状的模具,做出来的会更加好看。
她曾经小的时候,师傅也曾经给她做过桂花糕。
经常坐在师傅店里的门槛上,拿着桂花糕细细品尝。
偶尔传出的桂花香,还能给师傅招揽到不少客人。
等姜黎长大以后,就开始跟着师傅学习做菜。
学习的第一道佳肴,就是桂花糕。
来到民宿的厨房,姜黎拿出食材。
她刚刚让姜旭去门口捡了不少的桂花,洗干净以后放在一边。
从袋子里倒出粘米粉和糯米粉,再加一点白砂糖,倒入清水搅拌均匀。
因为面粉的吸水性不同,所以清水要适量增减。
直到可以用手攥成团,然后轻轻一捏就会散开,这样就可以了。
然后从中取出一部分倒入紫薯粉,过筛一遍,吃起来会更加细腻。
这样就准备完成了。
把白色的米粉倒入模具,紫薯的米饭被姜黎放在中间。
用模具压好以后,就可以上锅蒸了。
万能助手姜旭也已经把水烧开了,蒸个35分钟就可以了。
接下来就等着晾干以后撒上干桂花,再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。
过了这么多天,系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。
姜黎正愁要怎么给它用一用,放在系统背包里面限制也是怪可惜的。
趁着桂花糕在锅上蒸的这功夫,姜黎再烧上一壶热水,准备泡一壶绿茶。
烧水壶发出轻微的嗡声来,热气袅袅。
姜旭坐在旁边看着,他感觉他都不认识姜黎了。
不论是在饭馆里做的菜,还是在这里做的桂花糕和绿茶。
他竟然不知道姜黎什么时候学会了这么多东西。
想到姜黎也是在父母故去以后,才变成这个样子。
明明之前也是被父母娇生惯养长大的,连饭都不会做。
姜旭感觉到一阵心疼,谁知道他姐在背后做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。
看来自己还是要更努力才是,为姜黎撑起一片天。
姜黎才没空理会姜旭的小心思,她视线没有焦点的随意落在一处。
耳旁鬓发微微散乱,慵懒的闲适的样子,美的像古卷里走出来的大家闺秀。
窗外吹来的阵阵微风,伴着鸟鸣,姜黎和姜旭闭上双眼,靠在椅背上。
处于这样的环境下,姐弟俩感受到了前所未有的轻松。
连姜旭都不知道,在不经意间,嘴角就扬起了一抹微笑。
姜黎的桂花糕出锅了,趁着让姜旭去跟老板借托盘的功夫。
她从系统里拿出蜂蜜和绿茶。
蜂蜜浇在桂花糕上,再撒上之前老奶奶送来的干桂花。
白色的陶瓷盘里,一个个被压成小花状的桂花糕放在上面,小小一个十分的可爱。
桂花糕已经做好了,姜黎就开始准备泡茶。
一壶热水浇下去,茶汤四散,清澈见底,香气四溢。
姜黎一闻就知道,看来系统的茶叶也不是凡品。
素白的指尖与青色的茶盏也相配的很,姜黎拿起来轻尝了一口。
半口茶水入口,先是微苦还有些涩,茶水在舌尖打了个转儿,而后回甘。
姜黎顿时感觉连日来的疲惫一扫而空,连头脑都清明了许多。
等姜旭回来以后,把桂花糕和茶水都放在托盘上。
两人一起端了出去。
桂花树下老奶奶还坐在那里,身旁的小孩早就跑了没影。
姜黎把东西放在临时支起的小桌上,“老奶奶,您尝尝看?”
老奶奶点点头,看着眼前的桂花糕,眼神里流露出一丝怀念。
桂花糕闻起来甜甜的,跟她以前吃过的味道很像。
老奶奶轻轻将糕点放在鼻尖,一丝桂花清淡的香气混杂着米香钻进了鼻腔,特别好闻。
然后再一口吃下。
“唔!”甜蜜绵软的口感简直一下子就让老奶奶回到了从前。
想起她小的时候,也是坐在桂花树下,阿娘干着杂活。
她在旁边一边帮阿娘干活,一边吵着让阿娘干完活,就给她做桂花糕当做奖励。
阿娘总会笑着点她的头,宠溺的叫她小馋丫头。
老奶奶眼里闪烁着些许晶莹的泪花,真的太好吃了。
本来她人老了,看什么都不想吃,现在吃到这个桂花糕,倒是勾引起了她的食欲。
老奶奶拿了以后,姜旭也跟着拿了一块。
他从刚才就开始馋这口,拿起一个就往嘴里送。
看起来就好吃的桂花糕,吃起来更加好吃了,口感不似平常蛋糕那么喧软。
吃起来糯叽叽的,很有嚼劲,还带着淡淡的桂花清香。
还有中间紫薯的香气,吃起来让人眼前一亮,风味独特。
姜黎在做的时候,最大程度的保留了食材的原汁原味。
浓浓的桂花香再加上扑鼻的米香,中间夹着的紫薯像是一份惊喜。
再配上她刚刚泡好的绿茶,吃起来治愈又惬意。
老奶奶虽然年纪大了,牙口不好,但就是好这一口。
好多年都不曾吃到过的味道,今天居然在这么一个年纪轻轻的小姑娘手里尝到了。
也可以说是,死而无憾了。
姜黎看见了老奶奶眼角流下的那一滴眼泪,说心里没有触动是假的。
还不等她多酝酿一会伤感的情绪。
系统软乎乎又带着激情的电子音响起。
【叮,系统任务完成。】
【恭喜宿主获得奖励:种植土地一亩。】
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