第335章 对手内部的分歧
徐方沉吟一声,才笑道:“对方蹦跶了这么久,也是咱们还手的时候了!明后天各路明星会来我们酒店,福州市甚至全国的酒店,都会报导明星同时宣传我们酒店的事儿。所以我们第一步就是推波助澜,让明星帮助秀兰大酒店的事儿全天下皆知,咱们的知名度绝对会借着这股东风,将大家的注意力都吸引到我们身上。”
林香雪点头道:“不错,这个做第一步没什么问题,以我的预估,这次明星来吃饭事件,能影响的火热周期大概在一星期。等这件事的热度下来,我们接下来怎么做?”
“虽然热度下来了,但大家也成功知道了咱们酒店,所以宣传效果每天都是一个新高度。等明星都来齐后,我们就放出风声,说这些明星来都是为了美容养颜,然后咱们推出一道主打菜。”
“主打菜?”林香雪有些惊奇。
“咱们之前的野猪肉,不是卖给了九岳大酒店吗?他们这个月来,在野猪肉上的宣传推广力度很大,现在在福州市也算是打出了名气,咱们也该把野猪肉收回来,然后我再配置一些药膳,让这道菜具有美容效果。借着给修文晨治疗伤疤的势头,这道色香味俱全、还有美颜效果的菜,绝对能直接打开市场!”徐方推断道。
林香雪眼睛一亮,赞叹道:“不错!”
“第三步,咱们就推出贺谦,给他造势。九岳大酒店和苏浙大酒店,不是对我们酒店进行攻击,说我们没有名厨吗?这次要狠狠的打他们脸,不仅能拉来不少顾客,也能大大打击下他们。”
“这招也不错,还有第四步没?”林香雪问完后,也感觉自己有些贪心不足。
不过徐方确实没让她失望,笑道:“当然有,第四步,也是我们给贺谦正名。当年他失去味觉的时间,就是离开苏浙大酒店以后。虽然我们没人证物证,但这件事很明显是苏浙大酒店做的。我们要制造大量的舆论,让人们深切认识到苏浙大酒店的嘴脸。如果运作的好,甚至能把谢氏集团所有餐饮业都打击一遍!到时咱们在临安市的酒店趁机崛起,应能能占领临安市的部分市场。”
林香雪此刻完全激动起来,看着徐方的眼神也多了几分赞赏:“你可真厉害,这四点齐出,九岳大酒店的营业额至少能下去一半,谢氏集团在福州市可能最近几年都没法开下去了。对了,临安市那边的楼盘,装修的怎么样了?”
“前天打电话的时候,就说装修完了,咱们今天再商量下临安市的广告位置,选好时间直接开业吧。”
“可以!”林香雪认同的点头。
和林香雪商讨一会在临安市开业的流程,徐方想了想,让林香雪做好明天招待明星的事宜,又和贺谦说清楚几号帮他在微博推广,便开车朝岳海村驶去。
虽然用普通药材做出的药膳丸,和野猪肉一起也能做出美容养颜的效果,但药膳丸里能添加一些雪晶花的话,这作用无疑会加大许多。
回到岳海村后,都已经晚上了九点,几女本来都回了各自房间休息,看到徐方回来,干脆让徐方又炒了几盘菜,大家一起坐着喝酒聊天。
一直到十一点多,几女才各自休息。
翌日一早,徐方去雪晶花的养殖大棚,采摘了五百株雪晶花。看着这些雪晶花里的种子都已经长成,徐方也没舍得扔,全都收集起来,用姜教授给他的药液泡上,准备让村民到时种上。
如今一个大棚的产量几乎满了,等下一波雪晶花成熟,可能两个大棚都装不下了。但九龙山可是要做成风景区,哪有这么多地方种植雪晶花?
现在当务之急,不仅仅是秀兰集团的发展,还要迫切拓展出雪晶花的栽培基地。
将这五百没雪晶花碾碎后,和郑秀兰说清楚搭配比例,郑秀兰便让村民优先处理野猪肉的药膳丸。
一上午的工夫,这五百枚药膳丸全部处理完毕。
将五百枚药膳丸全部给徐方装好,看着徐方皱着眉头,郑秀兰好奇问:“咋了,皱眉头做啥?”
徐方有事也不会瞒着郑秀兰,考虑了下才道:“我们要推出一款主打菜,药膳丸里面必须要添加雪晶花。但咱们岳海村要建设成景区,不可能分出多少面积种植,所以咱们需要拓展新的养殖基地。这养殖基地要建设在哪儿,我一时半会也没想好。”
林香雪闻言也考虑起来,随即眼睛一亮,道:“这还不简单,随便找个贫困落后的地方,直接让他们种植雪晶花呗。这样劳动力成本,咱们也省下不少。”
徐方点点头道:“嗯,这个倒可以考虑下,等我这次回来就找地方试试。对了,村子里最近有什么事吗?”
提到村子,郑秀兰也笑道:“都挺好,咱们一区建设好,加上沈大哥帮咱们宣传,咱们的知名度也越来越大,来旅游的游客也多了。虽然现在还不收门票,但宾馆、饭馆、酒坊这些商铺生意都很好。瓷窑、酒坊之类的我就不说了,那个竹雕馆光临的顾客也很多。昨天张姐过来跟我说,一些便宜的竹雕要被人买光了,贵重的也没几个,再过几天估计就没了,你要是能在好到货源,还得尽快补充下。”
徐方听后心里不禁一喜,本以为这么多竹雕,还要多卖一些时间,没想到竟然这么受欢迎。
闻言点头道:“行,我最近也去联系下,新竹雕很快就能供应。我先去一趟福州市,那边最近有不少事。”
“嗯,别太累着,雪晶花的事儿你先别愁,咱们后期的景区还没建设完,有的是地方。我们先搭建几个大棚种植,等你找好了新的地方,咱们再进行转移。”
徐方心里一暖,郑秀兰身上没有大小姐脾气,很多事情都能妥善处理。冲着她会心一笑,让她这两天多配置一些野猪肉的药膳丸,徐方也放心离开。
……
福州市,苏浙大酒店内,孔朝玲、谢维以及酒店一众高层,都在会议室紧张开会。
而会议室正前方的大屏幕上,显示的则是谢氏集团的家主谢正飞。
谢家的实力果然非同一般,这种远程开会的手段,也比一般的公司先进得多。
“朝玲,最近那边的营业额怎么样?”谢正飞稳声问。
孔朝玲将一份表调出来,道:“开业这几天来,咱们酒店的营业额不断提升。第一天营业额二十三万,昨天的营业额已经达到了一百万。而根据我们的观察,秀兰大酒店在福州市的收入,已经从日营业额四百二十七万,掉到了昨天的二百零三万。”
对于这个餐饮界传奇,谢正飞也报以巨大的信任,听到这个数字,他脸上也露出一道笑意:“发展有什么困难吗?”
“暂时没有,而且我们酒店,我想出了一套推广方法。谢总,再给我三个月时间,绝对能让您看到满意的局面。”孔朝玲眼里的自信毫不掩饰。
谢正飞的笑容又增加几分,点头赞道:“不错,等酒店盈利起来,我再对你进行表彰。以后有什么消息,及时跟我汇报。谢维,你这边有什么问题没?”
谢维深思熟虑道:“大哥,秀兰集团那边其实也不好对付。他们营业额跌到二百万,很难再朝下掉。而且他们昨天请来了一线明星修文晨做宣传,近期秀兰大酒店的曝光度不会小,销量可能也会大幅提升一些。我感觉现在的咱们,还没到盲目乐观的时候。”
孔朝玲睥睨了谢维一眼,嘴一撇不客气道:“你自己也说了,他们也就近期曝光度会提升下,过了这一阵,他们只会跌的更惨。而且我下一步行动,也是找一些明星来给我们做宣传,我相信福州市的餐饮市场,最终会一步步被我们蚕食。”
听到孔朝玲的话,谢正飞也感觉很有道理,看了眼谢维坚定道:“谢维,你这边多配合下朝玲,争取尽快把秀兰集团打垮。行了,有什么问题再跟我联系。”
说完,谢正飞切断了那边的信号。
看着会议结束,谢维看了眼孔朝玲,深吸口气道:“孔总,这毕竟是我谢家的生意,我也不是跟你抬杠。我跟秀兰集团的老总交过手,那小子鬼精的很,咱们一着不慎就会着了他的道。这些天他们一直没动静,我估计他们是在酝酿一场大阴谋,咱们这边还得多防范一些。”
“担心这些有什么用?有这精力,不如想想酒店发展计策。咱们公司人手都是精锐,资金也足够充裕,没任何理由为了这么小的对手忧虑。药材生意我不懂,但这两种生意的经营方式不一样。所以你在药材生意上栽跟头,并不代表他精通餐饮生意。可能他给你留下了心理阴影,但在餐饮界上,真没几人是我对手。”
淡淡一笑,孔朝玲自信道:“三爷,你还有什么问题吗?”
看着这女人谈笑风生的样子,谢维只感觉她在装比。
知道和这种人沟通无望,谢维耸耸肩,干脆不去理会。
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林香雪点头道:“不错,这个做第一步没什么问题,以我的预估,这次明星来吃饭事件,能影响的火热周期大概在一星期。等这件事的热度下来,我们接下来怎么做?”
“虽然热度下来了,但大家也成功知道了咱们酒店,所以宣传效果每天都是一个新高度。等明星都来齐后,我们就放出风声,说这些明星来都是为了美容养颜,然后咱们推出一道主打菜。”
“主打菜?”林香雪有些惊奇。
“咱们之前的野猪肉,不是卖给了九岳大酒店吗?他们这个月来,在野猪肉上的宣传推广力度很大,现在在福州市也算是打出了名气,咱们也该把野猪肉收回来,然后我再配置一些药膳,让这道菜具有美容效果。借着给修文晨治疗伤疤的势头,这道色香味俱全、还有美颜效果的菜,绝对能直接打开市场!”徐方推断道。
林香雪眼睛一亮,赞叹道:“不错!”
“第三步,咱们就推出贺谦,给他造势。九岳大酒店和苏浙大酒店,不是对我们酒店进行攻击,说我们没有名厨吗?这次要狠狠的打他们脸,不仅能拉来不少顾客,也能大大打击下他们。”
“这招也不错,还有第四步没?”林香雪问完后,也感觉自己有些贪心不足。
不过徐方确实没让她失望,笑道:“当然有,第四步,也是我们给贺谦正名。当年他失去味觉的时间,就是离开苏浙大酒店以后。虽然我们没人证物证,但这件事很明显是苏浙大酒店做的。我们要制造大量的舆论,让人们深切认识到苏浙大酒店的嘴脸。如果运作的好,甚至能把谢氏集团所有餐饮业都打击一遍!到时咱们在临安市的酒店趁机崛起,应能能占领临安市的部分市场。”
林香雪此刻完全激动起来,看着徐方的眼神也多了几分赞赏:“你可真厉害,这四点齐出,九岳大酒店的营业额至少能下去一半,谢氏集团在福州市可能最近几年都没法开下去了。对了,临安市那边的楼盘,装修的怎么样了?”
“前天打电话的时候,就说装修完了,咱们今天再商量下临安市的广告位置,选好时间直接开业吧。”
“可以!”林香雪认同的点头。
和林香雪商讨一会在临安市开业的流程,徐方想了想,让林香雪做好明天招待明星的事宜,又和贺谦说清楚几号帮他在微博推广,便开车朝岳海村驶去。
虽然用普通药材做出的药膳丸,和野猪肉一起也能做出美容养颜的效果,但药膳丸里能添加一些雪晶花的话,这作用无疑会加大许多。
回到岳海村后,都已经晚上了九点,几女本来都回了各自房间休息,看到徐方回来,干脆让徐方又炒了几盘菜,大家一起坐着喝酒聊天。
一直到十一点多,几女才各自休息。
翌日一早,徐方去雪晶花的养殖大棚,采摘了五百株雪晶花。看着这些雪晶花里的种子都已经长成,徐方也没舍得扔,全都收集起来,用姜教授给他的药液泡上,准备让村民到时种上。
如今一个大棚的产量几乎满了,等下一波雪晶花成熟,可能两个大棚都装不下了。但九龙山可是要做成风景区,哪有这么多地方种植雪晶花?
现在当务之急,不仅仅是秀兰集团的发展,还要迫切拓展出雪晶花的栽培基地。
将这五百没雪晶花碾碎后,和郑秀兰说清楚搭配比例,郑秀兰便让村民优先处理野猪肉的药膳丸。
一上午的工夫,这五百枚药膳丸全部处理完毕。
将五百枚药膳丸全部给徐方装好,看着徐方皱着眉头,郑秀兰好奇问:“咋了,皱眉头做啥?”
徐方有事也不会瞒着郑秀兰,考虑了下才道:“我们要推出一款主打菜,药膳丸里面必须要添加雪晶花。但咱们岳海村要建设成景区,不可能分出多少面积种植,所以咱们需要拓展新的养殖基地。这养殖基地要建设在哪儿,我一时半会也没想好。”
林香雪闻言也考虑起来,随即眼睛一亮,道:“这还不简单,随便找个贫困落后的地方,直接让他们种植雪晶花呗。这样劳动力成本,咱们也省下不少。”
徐方点点头道:“嗯,这个倒可以考虑下,等我这次回来就找地方试试。对了,村子里最近有什么事吗?”
提到村子,郑秀兰也笑道:“都挺好,咱们一区建设好,加上沈大哥帮咱们宣传,咱们的知名度也越来越大,来旅游的游客也多了。虽然现在还不收门票,但宾馆、饭馆、酒坊这些商铺生意都很好。瓷窑、酒坊之类的我就不说了,那个竹雕馆光临的顾客也很多。昨天张姐过来跟我说,一些便宜的竹雕要被人买光了,贵重的也没几个,再过几天估计就没了,你要是能在好到货源,还得尽快补充下。”
徐方听后心里不禁一喜,本以为这么多竹雕,还要多卖一些时间,没想到竟然这么受欢迎。
闻言点头道:“行,我最近也去联系下,新竹雕很快就能供应。我先去一趟福州市,那边最近有不少事。”
“嗯,别太累着,雪晶花的事儿你先别愁,咱们后期的景区还没建设完,有的是地方。我们先搭建几个大棚种植,等你找好了新的地方,咱们再进行转移。”
徐方心里一暖,郑秀兰身上没有大小姐脾气,很多事情都能妥善处理。冲着她会心一笑,让她这两天多配置一些野猪肉的药膳丸,徐方也放心离开。
……
福州市,苏浙大酒店内,孔朝玲、谢维以及酒店一众高层,都在会议室紧张开会。
而会议室正前方的大屏幕上,显示的则是谢氏集团的家主谢正飞。
谢家的实力果然非同一般,这种远程开会的手段,也比一般的公司先进得多。
“朝玲,最近那边的营业额怎么样?”谢正飞稳声问。
孔朝玲将一份表调出来,道:“开业这几天来,咱们酒店的营业额不断提升。第一天营业额二十三万,昨天的营业额已经达到了一百万。而根据我们的观察,秀兰大酒店在福州市的收入,已经从日营业额四百二十七万,掉到了昨天的二百零三万。”
对于这个餐饮界传奇,谢正飞也报以巨大的信任,听到这个数字,他脸上也露出一道笑意:“发展有什么困难吗?”
“暂时没有,而且我们酒店,我想出了一套推广方法。谢总,再给我三个月时间,绝对能让您看到满意的局面。”孔朝玲眼里的自信毫不掩饰。
谢正飞的笑容又增加几分,点头赞道:“不错,等酒店盈利起来,我再对你进行表彰。以后有什么消息,及时跟我汇报。谢维,你这边有什么问题没?”
谢维深思熟虑道:“大哥,秀兰集团那边其实也不好对付。他们营业额跌到二百万,很难再朝下掉。而且他们昨天请来了一线明星修文晨做宣传,近期秀兰大酒店的曝光度不会小,销量可能也会大幅提升一些。我感觉现在的咱们,还没到盲目乐观的时候。”
孔朝玲睥睨了谢维一眼,嘴一撇不客气道:“你自己也说了,他们也就近期曝光度会提升下,过了这一阵,他们只会跌的更惨。而且我下一步行动,也是找一些明星来给我们做宣传,我相信福州市的餐饮市场,最终会一步步被我们蚕食。”
听到孔朝玲的话,谢正飞也感觉很有道理,看了眼谢维坚定道:“谢维,你这边多配合下朝玲,争取尽快把秀兰集团打垮。行了,有什么问题再跟我联系。”
说完,谢正飞切断了那边的信号。
看着会议结束,谢维看了眼孔朝玲,深吸口气道:“孔总,这毕竟是我谢家的生意,我也不是跟你抬杠。我跟秀兰集团的老总交过手,那小子鬼精的很,咱们一着不慎就会着了他的道。这些天他们一直没动静,我估计他们是在酝酿一场大阴谋,咱们这边还得多防范一些。”
“担心这些有什么用?有这精力,不如想想酒店发展计策。咱们公司人手都是精锐,资金也足够充裕,没任何理由为了这么小的对手忧虑。药材生意我不懂,但这两种生意的经营方式不一样。所以你在药材生意上栽跟头,并不代表他精通餐饮生意。可能他给你留下了心理阴影,但在餐饮界上,真没几人是我对手。”
淡淡一笑,孔朝玲自信道:“三爷,你还有什么问题吗?”
看着这女人谈笑风生的样子,谢维只感觉她在装比。
知道和这种人沟通无望,谢维耸耸肩,干脆不去理会。
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