第158章 好大的局
山秀大酒店402室,袁璟有些心烦意燥。
山秀这月来,经过她苦心打理,业绩上浮了15%25,虽然说是个很惊人的增幅,但她却总有种风雨欲来的压迫感。
秀兰的广告,打的实在是太凶残了!
更重要的是,她仔细分析了秀兰的广告,每个广告位面对的人群,竟然都是高收入群体,这些人可都是星级酒店消费的主力!
如果秀兰的经营者,也很有才能,那对山秀来说,威胁实在是太大了。
叹了口气,看了眼时间,才发现已经下午五点半了。
平时送扇贝来的小哥,一般下午四点半就把称重单送来,今天什么情况?
好奇的拿出手机,打通了徐方电话。
“方旭,今天的扇贝怎么还没送到?”打通后,袁璟质问道。
徐方换做气急败坏的语气,怒骂道:“妈的,那货车司机超载,还开了酒驾,车和货都被扣住了,今天可能送不到,明天一早就送去。”
“明早?那扇贝还能活吗?”袁璟心情不就不好,此刻怒火立刻上来了。
“那你说怎么办?”
袁璟听到徐方这么横的话,也不禁哑然。这小子说的对啊,她能怎么办?
深吸口气平静下怒火,这个关头扇贝的货源必须要薄,语气也软了下来:“方先生,咱们相互合作,首先就是稳dìng。我们已经把这道菜变成主打菜,一旦断了很影响我们之间的合作,希望明早能见到新鲜的扇贝,保证我们酒店的主打菜正常供应,还请方先生想点办法。”
“成,我今晚发动大家加加班,明早找车给你送去。”徐方保证道。
“辛苦方先生了。”
挂了电话,徐方叹了口气,这袁璟真是不可多得的人才,有空得约下她,看看能否挖来。
“咋了,唉声叹气的。”林香雪从她卧室走出,手里抱着电脑。
“没啥,感觉山秀大酒店的经理,确实还不错,想想能用啥办法招来,以后再开分店,咱们让她打理。”徐方感慨道。
“嘿,只要把山秀打垮了,她自然就丢了工作,到时再说。来看看,咱们公司文员,已经把六道主打菜的介绍写好,你检查下,没问题咱们再宣传一波。”林香雪打开电脑文jiàn,将主打菜的宣传找出来。
徐方点开扇贝的宣传。
以图为主,少量文字辅助,一目了然。
从扇贝的产地、水质、生长环境都有描述,后面配有菜品的图片,以及药膳的功效。
几张图文,无一不体现以下几点:天然、野生、美味、营养!
“写的不错,宣传一个个来,太多了显得杂乱,只宣传一个,更能让人记住,今天就主打扇贝吧。”徐方笑道。
林香雪懂徐方的想法,嘿嘿笑了笑:“行,希望山秀的人看到,不要太惊喜。”
很快,白禾市的各大营销号、网络媒体,对秀兰大酒店的扇贝,开始了宣传。本来这些营销号粉丝众多,宣传手段也精彩,加上转发有奖等活动,扇贝的宣传,很快在白禾市推广出去。
翌日上午,袁璟坐在办公室内,脸色铁青的看着网上,有关秀兰大酒店对野生扇贝的宣传。
秀兰大酒店怎么会有野生扇贝?
而现在方旭还没把扇贝送来,会不会被秀兰抢走了?
越想越有可能,袁璟深吸口气,打了徐方电话。
很快,电话就接通,袁璟冷淡问道:“方先生,你能给我个解释吗?”
“袁经理已经明白了?”徐方反问一句。
听到徐方的话,袁璟差点吐血,语气不善道:“方先生,咱们这个月来,无论是扇贝价格,还是结算速度,我们都不差吧,你这突然变卦,究竟是为了什么?他们给了你多少钱?”
“袁经理,其实这批扇贝,一直都是给秀兰大酒店准备的,只是秀兰一直没开业,所以才给了你们。”
“那刚开始供货,你为什么要欺骗我?你还有良心吗?就因为你说以后要加大供货量,我们才不遗余力的宣传扇贝。你知不知道,我们与山秀之间是竞争关系,现在扇贝断货,而我们竞争对手有货,至少让山秀损失20%25顾客!这中间的损失你能负责的起吗?”袁璟感觉热血上头,声音都走了样。
“实不相瞒,袁经理,我就是秀兰集团的股东。”
“你……”正要发怒的袁璟,忽然一呆!
无力的坐在沙发上,一瞬间她终于明白,扇贝一开始,就是对方布的一个局!
只是这局布的太精妙,竟然瞒过了所有人的眼睛。
她已经预料到,这事情要是传出去,对山秀的影响会很大。
现在,她反而不再埋怨徐方。经营多年,她也经历过不少风雨,现在她内心最大的感觉,就是这个对手,强大的让人恐惧。
张池啊张池,你当初为什么要招惹这样的敌人?
不过现在敌人还跟她通话呢,她也不能弱了气势,冷笑一声,强打精神回敬道:“徐方先生,我这么叫没错吧?你以为用这种拙劣的手段,就能打败山秀?”
“袁经理,你别这么大的偏见,最近有时间没?我想请你喝杯茶。”徐方温和道。
“喝茶?你这种黄鼠狼,恐怕给我喝的也不会是茶吧,滚蛋吧!再见!”怒斥一声,袁璟挂断了电话,似乎还觉得不解气,直接把徐方的号码拉进黑名单。
看着被挂的电话,徐方摇摇头,哎,我话没说完呐,你看看这都啥人。
……
每家酒店的主打菜,官网上都是有介绍的。
今天,山秀大酒店的新宠主打菜,竟然被下了,这也引起了白禾市高档餐饮界的注意。
白禾市高档餐饮群,今儿有不少人冒头。
“老张,你们家的主打菜呢?”
“就是,前几天不还保证,以后每月至少销售一千五百斤吗?这才一个月咋就没了。”
“难不成出啥问题了?”
大家七嘴八舌的议论,但半天也没见有人出来解释,就当众人感觉无聊时,一个匿名的发了条消息:好像被秀兰大酒店摆了一道,你们看看这帖子。
随即,一个网址被发在群内。
这帖子是白禾市论坛上的,也是徐方今天让公司文员写的。将事情的经过,虚虚实实添油加醋写了一遍,很是精彩,堪比一本。
等大家看完帖子,群内再次炸开了窝。
“卧槽,秀兰集团牛啊,这招太狠了!”
“是狠,太牛了,布局精妙,换我们酒店也得中招啊。”
“佩服佩服,就是山秀这次惨了。”
“可不呗,这个月山秀大酒店,宣传最多的不就是野生扇贝,这下好了,辛辛苦苦的宣传,全给秀兰集团做了广告。秀兰这一石二鸟的计策,真心太狠辣了。”
“当时我还眼红,四处打听扇贝供货渠道,还好没找到啊。”一家采购部高管后怕道。
“山秀太惨了,不说他们利润上涨15%25吗,只要秀兰大酒店的菜不难吃,估计这些人,都被秀兰集团抢走了。”
……
一个行业内,传播速度还是很快的,今天还没过完,整个闽南省的高档餐饮圈子,都听说了秀兰集团针对山秀大酒店的计策。
虽然有些人对这法子不屑,但商场就是没有硝烟的战场,胜者为王,更多的人对秀兰集团的领导者,有的只有叹服。
这些深深钦佩秀兰集团的人,也和支持山秀的人,展开了激烈的辩论。
无论是白禾市的本地餐饮群,还是闽南省的高档餐饮群,今天都显得格外热闹。
不过扇贝这事儿,并不能改变所有人看法,毕竟山秀大酒店在白禾市根深蒂固,影响力更大一些。
晚上八点。
正当大家展开激烈辩论的时候,各大餐饮群,同一人发了一段消息:
“大家都看看白禾频道,秀兰大酒店的广告,和之前不一样了,看开场还不错。”
这广告本来就是八点零一播出,等大家打开白禾频道时,广告才刚刚开始。
“看着不错啊,很有意境。”
“是挺不错,这刀工究竟是怎么处理的,看的跟真的一样。”
“特效应该就加了一点点,好像是真人真动作。”一些懂视频剪辑的人,皱着眉头评论了句。
“老赵,虽然你以前做视频剪辑,但这切菜手法,屠龙刀也做不到吧?”一些人开始质疑。
“看着像真的,特效应该没这么流畅,难不成是我看错了?”
“没看错吧,我感觉也像真的。”又有人予以证实。
“这广告真是绝了,有古代‘江湖客栈’的韵味,古典和江湖气息很浓。”
大家一边看一边点评,更有人用手机拍摄出来发到群内,让那些收不到白禾频道的人过过眼瘾。
陡然,那些一边看电视,一边点评的人,突然集体不说话了。
“接下来呢?完啦?”
“怎么没了?这视频后面呢?”
“咦,怎么没人说话了?”
“集体沉默?不会看电视的全断网了吧?”
“扯淡,哪有这么灵异的事儿。”
正当大家丈二摸不到头脑时,各大餐饮群内,已经炸开了锅。
“卧槽,眼瞎了!”
“同瞎!”
“太特么强了!”
“我感觉内心一万头羊驼在狂奔。”
咋又集体抽风了?那些没电视的心里更着急,究竟发生了什么事?
终于,一些反应过来的人开始说明情况。
“秀兰集团,竟然请了楚菲做代言!”
那些没看电视的人,看到这消息,也集体呆住了,这哥们骗人的吧?
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山秀这月来,经过她苦心打理,业绩上浮了15%25,虽然说是个很惊人的增幅,但她却总有种风雨欲来的压迫感。
秀兰的广告,打的实在是太凶残了!
更重要的是,她仔细分析了秀兰的广告,每个广告位面对的人群,竟然都是高收入群体,这些人可都是星级酒店消费的主力!
如果秀兰的经营者,也很有才能,那对山秀来说,威胁实在是太大了。
叹了口气,看了眼时间,才发现已经下午五点半了。
平时送扇贝来的小哥,一般下午四点半就把称重单送来,今天什么情况?
好奇的拿出手机,打通了徐方电话。
“方旭,今天的扇贝怎么还没送到?”打通后,袁璟质问道。
徐方换做气急败坏的语气,怒骂道:“妈的,那货车司机超载,还开了酒驾,车和货都被扣住了,今天可能送不到,明天一早就送去。”
“明早?那扇贝还能活吗?”袁璟心情不就不好,此刻怒火立刻上来了。
“那你说怎么办?”
袁璟听到徐方这么横的话,也不禁哑然。这小子说的对啊,她能怎么办?
深吸口气平静下怒火,这个关头扇贝的货源必须要薄,语气也软了下来:“方先生,咱们相互合作,首先就是稳dìng。我们已经把这道菜变成主打菜,一旦断了很影响我们之间的合作,希望明早能见到新鲜的扇贝,保证我们酒店的主打菜正常供应,还请方先生想点办法。”
“成,我今晚发动大家加加班,明早找车给你送去。”徐方保证道。
“辛苦方先生了。”
挂了电话,徐方叹了口气,这袁璟真是不可多得的人才,有空得约下她,看看能否挖来。
“咋了,唉声叹气的。”林香雪从她卧室走出,手里抱着电脑。
“没啥,感觉山秀大酒店的经理,确实还不错,想想能用啥办法招来,以后再开分店,咱们让她打理。”徐方感慨道。
“嘿,只要把山秀打垮了,她自然就丢了工作,到时再说。来看看,咱们公司文员,已经把六道主打菜的介绍写好,你检查下,没问题咱们再宣传一波。”林香雪打开电脑文jiàn,将主打菜的宣传找出来。
徐方点开扇贝的宣传。
以图为主,少量文字辅助,一目了然。
从扇贝的产地、水质、生长环境都有描述,后面配有菜品的图片,以及药膳的功效。
几张图文,无一不体现以下几点:天然、野生、美味、营养!
“写的不错,宣传一个个来,太多了显得杂乱,只宣传一个,更能让人记住,今天就主打扇贝吧。”徐方笑道。
林香雪懂徐方的想法,嘿嘿笑了笑:“行,希望山秀的人看到,不要太惊喜。”
很快,白禾市的各大营销号、网络媒体,对秀兰大酒店的扇贝,开始了宣传。本来这些营销号粉丝众多,宣传手段也精彩,加上转发有奖等活动,扇贝的宣传,很快在白禾市推广出去。
翌日上午,袁璟坐在办公室内,脸色铁青的看着网上,有关秀兰大酒店对野生扇贝的宣传。
秀兰大酒店怎么会有野生扇贝?
而现在方旭还没把扇贝送来,会不会被秀兰抢走了?
越想越有可能,袁璟深吸口气,打了徐方电话。
很快,电话就接通,袁璟冷淡问道:“方先生,你能给我个解释吗?”
“袁经理已经明白了?”徐方反问一句。
听到徐方的话,袁璟差点吐血,语气不善道:“方先生,咱们这个月来,无论是扇贝价格,还是结算速度,我们都不差吧,你这突然变卦,究竟是为了什么?他们给了你多少钱?”
“袁经理,其实这批扇贝,一直都是给秀兰大酒店准备的,只是秀兰一直没开业,所以才给了你们。”
“那刚开始供货,你为什么要欺骗我?你还有良心吗?就因为你说以后要加大供货量,我们才不遗余力的宣传扇贝。你知不知道,我们与山秀之间是竞争关系,现在扇贝断货,而我们竞争对手有货,至少让山秀损失20%25顾客!这中间的损失你能负责的起吗?”袁璟感觉热血上头,声音都走了样。
“实不相瞒,袁经理,我就是秀兰集团的股东。”
“你……”正要发怒的袁璟,忽然一呆!
无力的坐在沙发上,一瞬间她终于明白,扇贝一开始,就是对方布的一个局!
只是这局布的太精妙,竟然瞒过了所有人的眼睛。
她已经预料到,这事情要是传出去,对山秀的影响会很大。
现在,她反而不再埋怨徐方。经营多年,她也经历过不少风雨,现在她内心最大的感觉,就是这个对手,强大的让人恐惧。
张池啊张池,你当初为什么要招惹这样的敌人?
不过现在敌人还跟她通话呢,她也不能弱了气势,冷笑一声,强打精神回敬道:“徐方先生,我这么叫没错吧?你以为用这种拙劣的手段,就能打败山秀?”
“袁经理,你别这么大的偏见,最近有时间没?我想请你喝杯茶。”徐方温和道。
“喝茶?你这种黄鼠狼,恐怕给我喝的也不会是茶吧,滚蛋吧!再见!”怒斥一声,袁璟挂断了电话,似乎还觉得不解气,直接把徐方的号码拉进黑名单。
看着被挂的电话,徐方摇摇头,哎,我话没说完呐,你看看这都啥人。
……
每家酒店的主打菜,官网上都是有介绍的。
今天,山秀大酒店的新宠主打菜,竟然被下了,这也引起了白禾市高档餐饮界的注意。
白禾市高档餐饮群,今儿有不少人冒头。
“老张,你们家的主打菜呢?”
“就是,前几天不还保证,以后每月至少销售一千五百斤吗?这才一个月咋就没了。”
“难不成出啥问题了?”
大家七嘴八舌的议论,但半天也没见有人出来解释,就当众人感觉无聊时,一个匿名的发了条消息:好像被秀兰大酒店摆了一道,你们看看这帖子。
随即,一个网址被发在群内。
这帖子是白禾市论坛上的,也是徐方今天让公司文员写的。将事情的经过,虚虚实实添油加醋写了一遍,很是精彩,堪比一本。
等大家看完帖子,群内再次炸开了窝。
“卧槽,秀兰集团牛啊,这招太狠了!”
“是狠,太牛了,布局精妙,换我们酒店也得中招啊。”
“佩服佩服,就是山秀这次惨了。”
“可不呗,这个月山秀大酒店,宣传最多的不就是野生扇贝,这下好了,辛辛苦苦的宣传,全给秀兰集团做了广告。秀兰这一石二鸟的计策,真心太狠辣了。”
“当时我还眼红,四处打听扇贝供货渠道,还好没找到啊。”一家采购部高管后怕道。
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一个行业内,传播速度还是很快的,今天还没过完,整个闽南省的高档餐饮圈子,都听说了秀兰集团针对山秀大酒店的计策。
虽然有些人对这法子不屑,但商场就是没有硝烟的战场,胜者为王,更多的人对秀兰集团的领导者,有的只有叹服。
这些深深钦佩秀兰集团的人,也和支持山秀的人,展开了激烈的辩论。
无论是白禾市的本地餐饮群,还是闽南省的高档餐饮群,今天都显得格外热闹。
不过扇贝这事儿,并不能改变所有人看法,毕竟山秀大酒店在白禾市根深蒂固,影响力更大一些。
晚上八点。
正当大家展开激烈辩论的时候,各大餐饮群,同一人发了一段消息:
“大家都看看白禾频道,秀兰大酒店的广告,和之前不一样了,看开场还不错。”
这广告本来就是八点零一播出,等大家打开白禾频道时,广告才刚刚开始。
“看着不错啊,很有意境。”
“是挺不错,这刀工究竟是怎么处理的,看的跟真的一样。”
“特效应该就加了一点点,好像是真人真动作。”一些懂视频剪辑的人,皱着眉头评论了句。
“老赵,虽然你以前做视频剪辑,但这切菜手法,屠龙刀也做不到吧?”一些人开始质疑。
“看着像真的,特效应该没这么流畅,难不成是我看错了?”
“没看错吧,我感觉也像真的。”又有人予以证实。
“这广告真是绝了,有古代‘江湖客栈’的韵味,古典和江湖气息很浓。”
大家一边看一边点评,更有人用手机拍摄出来发到群内,让那些收不到白禾频道的人过过眼瘾。
陡然,那些一边看电视,一边点评的人,突然集体不说话了。
“接下来呢?完啦?”
“怎么没了?这视频后面呢?”
“咦,怎么没人说话了?”
“集体沉默?不会看电视的全断网了吧?”
“扯淡,哪有这么灵异的事儿。”
正当大家丈二摸不到头脑时,各大餐饮群内,已经炸开了锅。
“卧槽,眼瞎了!”
“同瞎!”
“太特么强了!”
“我感觉内心一万头羊驼在狂奔。”
咋又集体抽风了?那些没电视的心里更着急,究竟发生了什么事?
终于,一些反应过来的人开始说明情况。
“秀兰集团,竟然请了楚菲做代言!”
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